南投貴為茶葉故鄉，在地的茶葉水準高，我也很愛喝；這次竟然在《夢鄉引Dream in》吃到以茶入菜的「霸王茶雞」，不僅有特色還非常好吃！

南投景點、埔里餐廳推薦、南投義大利麵

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愛麗絲的美食旅遊日記 ｜Ho pei jung（@alice.foodntravel）分享的貼文

南投美食 /埔里茶館/南投聚餐

夢鄉引 好吃嗎？

南投埔里市區的《夢鄉引Dream in》，店面靠近鎮寶飯店，地處人潮聚集地段；外觀潔白簡約，蠻容易被當作咖啡廳或甜點店，但也因此展現出年輕一代用新思維呈現茶藝文化的想法，很創新

愛麗絲兒時就在南投埔里外婆家住過一陣子，對這一帶再熟悉不過，以前可沒有這種可愛的店面呢！久久回來一次總能感受到埔里的轉變。

內用空間十分寬敞，採光好
桌椅都可以調整位置
提供多人用餐、包場活動、慶生聚餐等需求

一人用餐也能挑床邊的獨享區
只是正中午太陽照射進來，可能會有點熱

這次最讓我意外的是平日中午的訂位狀況。

原本以為埔里平日中午應該會比較悠閒，沒想到實際抵達後，預約幾乎已經全滿，而且現場客人幾乎都是在地居民。

店內也能夠買到老闆自家茶葉的禮盒
今年榮獲「全國製茶競賽冠軍」與ITCE國際茶咖啡評鑑大獎的自種茶，不只能買回家，也能在店內點得到唷！《夢鄉引Dream in》也主打提供專業茶具，讓客人享受悠閒沖泡時光。

《夢鄉引Dream in》茶園今年參加「全國部分發酵茶製茶競賽」，被譽為製茶競賽的最高殿堂的賽事，勇奪球形組製茶「冠軍」！太厲害了～（圖片取自商家臉書）

夢鄉引 交通資訊

🚗 如何前往｜夢鄉引Dream in

📍 地址：南投縣埔里鎮北門里中華路61號

➔東華路往北環路方向直行
➔遇北環路後右轉，沿忠孝路直行
➔延中華路後繼續直行
➔過愛華街即可看到《夢鄉引Dream in》位於左手邊
（周邊停車場：台灣聯通停車場-埔里平等場、Times 南投埔里北澤街停車場）

🚉 大眾運輸
➔ 搭乘公車：可搭乘6651B經暨大附中公車，於「鎮寶大飯店 」站牌下車，步行兩分鐘即可抵達。

📍 建議導航設定：「夢鄉引」即可順利抵達！

👉 （完整 Google 導航地圖請點我）

夢鄉引 菜單

夢鄉引 餐點介紹

店內定食會用「四宮格」盛裝，
菜色豐富而且外觀也十分漂亮，會讓人想多拍幾張照片呢。

四宮格小菜依照季節變化，挑選在地小農食材、以當季蔬果製作家常且溫和的炒青菜或醃漬泡菜。

套餐裡附贈的白米飯也非常好吃，口感彈牙飽滿，咀嚼後會回甘

感覺店家很用心，各種細節都十分講究

▼ +$60 升級套餐（附：薯條、甜不辣、濃湯三擇一）

▼ 霸王茶雞 $300

當店招牌菜色「霸王茶雞」
很推薦第一次來的朋友嘗試看看

雞肉選用雞腿肉切成塊狀，肉質豐富的油脂與嫩度，再以冷壓茶油與茶葉炒過，茶葉經過油脂與熱度，香氣會變得更加明顯，也與雞肉本身的肉香融合在一起。

口味有點像是「三杯雞」
卻多了淡淡茶香！超級下飯！

▼夏日百香咖喱干貝義大利麵 $280

這道我抱著忐忑的心情點餐⋯⋯
最後它卻成了當天黑馬！

百香果與咖哩，老實說在吃之前，真的有點難想像兩者放在一起會是什麼味道；沒想到實際結合之後，咖哩本身濃郁的香料氣息，融合埔里百香果鮮明的果香，讓雙方的優點都呈現出來！

上方滿滿的小干貝則是讓整盤義大利麵具備「鮮味」的重要夥伴，麵條也是有彈性的細麵，以茶館供應的餐點來說，真的是高分過關。

▼極上鐵板牛小排 $360

這道鋪滿厚實牛小排的鐵板定食
我們也非常滿意！

一上桌聽到鐵板吱吱作響的聲音讓人食欲大開，牛小排都切的厚薄適中，呈現帶有些許粉嫩色澤的完美熟度，如果想吃熟一點也可以自己用鐵板再加熱。

旁邊還有附一個特製醬汁，口味類似日式漢堡排的「多蜜醬」，個人很喜歡，而且也很下飯。

旁邊肥厚多汁的櫛瓜也是埔里在地小農栽種，連配菜都這麼用心～

（鐵板上除了牛小排還有雞翅，份量十足）

▼冠軍小葉種紅茶 $190（可回沖２－３次）

老闆創辦品牌的初衷也是希望讓民眾藉由餐桌認識傳統茶藝文化，因此店內可以喝到自家茶園的「冠軍小葉種紅茶」。

茶具也很講究喔！
一旁的小卡會提供教學，
就算平常沒有泡茶習慣也不用擔心

▼解憂優格飲－雙倍莓 $150

不喝茶也能點無咖啡因的店內特調，這杯優格飲酸甜適中；豐富的莓果香氣豐富，可以攝取滿滿維他命Ｃ，甜度也不會過頭，我們超喜歡的～

▼原味焦糖布丁 $65　

▼生乳捲　(期間限定)

店內偶爾會有一些當日限定的甜點在冷藏櫃陳列，用餐期間恰逢活動，吃到好好吃的芒果生乳捲，我很喜歡店內料理調味都十分平衡，像生乳捲也是，既美味同時也沒有過度添加物，口感跟風味都很輕盈。

夢鄉引 心得

《夢鄉引Dream in》不僅是一間茶館餐廳，更是一個傳遞南投茶藝文化的據點，外地遊客可以藉由飲食快速的認識這片土地、而在地居民也能因此對家鄉的特色更熟悉，讓用餐更有意義。

如果近期有安排南投旅行，不妨把埔里當成前往日月潭、清境或其他景點的中繼站，也可以留一點時間認識這座城鎮的美好。

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