《三茶六味》是北澤集團旗下新品牌，主打質感系茶店，耗資不斐
店內空間處處都有亮點，地點在公益路星巴克附近算是台中交通樞紐。

更讓人驚喜的是，這裡竟然還能吃到2025 英國世界柑橘類果醬大賽得獎的 jammm 果醬！味道真的不是蓋的，簡直是我人生中吃過最好吃的果醬前三名啊～

台中珍珠奶茶、台中公益路美食、台中泡沫紅茶

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台中下午茶 / 台中茶館

三茶六味 好吃嗎？

在台中公益路這條餐飲一級戰區，要讓人留下深刻印象並不容易，不是裝潢要夠美，就是餐點要夠有記憶點；但這間新開幕的茶館，卻同時把「空間美感」、「飲品實力」與「餐點細節」三者都顧得相當到位。

第一次踏進店裡，就能理解為什麼不少人會直接稱它為「公益路旁最美的茶館」。大量自然採光灑入室內，空間以巧妙的隔間設計拉出彼此的距離，不論是兩人對坐、三五好友聚會，甚至想要好好聊天、慢慢喝茶，都不會有壓迫感。

內用區分成一二兩層樓，座位數很多
而且每個區域都有自己的特色，從一些牆面擺飾、植栽造景與燈飾都能發掘一些亮點。

特別喜愛大廳以植栽裝飾，
搭配這個挑高天花板，鮮明的色彩讓人耳目一新

三茶六味 交通資訊

🚗 如何前往｜三茶六味 交通指引

📍 地址：臺中市南屯區大光街162號

➔ 行駛 大光街、公益路 或周邊主要道路（如 大墩路、黎明路）往南屯區方向前進
➔ 即可在 大光街162號 附近找到本店
➔周邊為住宅及餐飲商圈，路邊停車與單行道較多，建議提前規劃停車位置

（周邊停車場：Times 台中大墩十一街第2停車場、Times 台中大英街停車場、台灣聯通停車場‑台中大昌場）

🚉 大眾運輸
➔ 搭乘公車：可搭乘 台中市公車30、30V、56、302、303、310、325等
　　　　　　在大墩十一街口站或公益路大墩路口站下車，步行約 5～10 分鐘即可抵達
➔ 搭乘捷運：餐廳鄰近台中捷運水安宮站，步行約5分鐘即可抵達。

📍 建議導航設定：「三茶六味」即可順利抵達！

👉 （完整 Google 導航地圖請點我）

三茶六味 菜單

三茶六味 餐點介紹

▼ 抹綠森雪厚片(奶油乳酪、抹茶) $95

外觀非常搶眼的「抹綠森雪厚片」以奶油乳酪、抹茶醬用前陣子很紅的「油畫」方式抹在蓬鬆的生吐司上方，抹茶香氣溫和不苦，奶油乳酪增加濕潤與奶香層次。

▼jammm霧光琴酒三寶柑手撕厚吐司 $120

店內種類多元的果醬也是另一大特色。主打嚴選「奪獎果醬」的jammm果醬，選用台灣在地柑橘作為主原料是他的特色，每一口都能感受到最清香、酸甜不膩的台灣果味。

這次我嘗試的是非常特別的「桶柑 × 琴酒」組合。
一看到這款果醬時，腦中立刻浮現許多想像！但都比不上入口後那種感動。

霧光琴酒帶來淡雅的草本與酒香，並非濃烈路線，而是輕輕襯托出三寶柑的果香深度。果醬本身依舊保有柑橘的清新感，但多了一層成熟、內斂的大人味。

搭配這款生吐司，外層微酥、內裡柔軟，香氣隨著撕開的紋理慢慢延展，抹上一層厚厚的果醬，入口時酒香、果香、奶香交錯，非常耐吃。

▼ 綜合燒賣 $180

綜合燒賣現點現蒸，上桌時還冒著熱氣，內餡飽滿，肉餡調味不重，吃得到原料的甜與彈性；皮薄不爛，口感相當討喜。

能在茶館裡吃到這樣水準的港點，確實讓人驚喜！
喜愛吃辣的話也不要忘了跟店員索取「特製辣椒」喔。

▼ 梅香地瓜薯條 $95

地瓜薯條炸得剛好，外酥內綿，搭配梅粉後甜中帶酸，非常涮嘴。
作為聊天時的分享小點十分合適。

▼ 酥炸港式蘿蔔糕 $110

蘿蔔糕外層炸得金黃酥脆，內裡保持濕潤細緻，蘿蔔香氣自然，不油不膩。雖然需要等候，但每一口都對得起等待時間。

▼杉林溪烏龍 $300

如果想要體驗所謂「沏茶閒聊」的閒情雅致，
來上一壺嚴選「杉林溪烏龍」會是很棒的選擇。
店內提供多款茶葉可體驗「手沖」的樂趣，上桌的時候會附上齊全且富有美感的茶具、茶杯、茶梅。

依照指示沖泡，別有一番樂趣。

茶葉品質佳，熱水注入後香氣慢慢展開
屬於清雅卻不單薄的高山烏龍風格。茶湯入口柔順，回甘乾淨，不會有澀感殘留，風味很棒！

▼ 紅粉芭樂綠 $100

紅粉芭樂綠是一款非常討喜的飲品，
芭樂的香甜與綠茶的清爽彼此平衡，不會互相搶味。

▼ 波霸烏龍奶 $90

波霸烏龍奶讓人一入口就想起泡沫茶館的記憶，
但這裡的版本明顯更講究。
烏龍茶香清楚，奶香濃而不膩，兩者融合得很平衡。

波霸彈牙、有嚼勁，不會過軟或死甜。
整杯喝起來是「有點罪惡、卻非常滿足」的存在，也難怪成為不少人會回點的品項。

▼ 卡美羅初光茉綠奶蓋 $100

原本看到名稱思索著：卡美羅是甚麼呢？
看到英文才會心一笑，原來是指「焦糖」（caramel）呀。茉莉綠茶本身花香清雅，上層的奶蓋綿密細緻，再撒上帶有脆脆口感的焦糖，非常美味。

焦糖有點類似「椪糖」的口感，
外觀呈現牛奶糖色，非常適合慢慢喝，也很適合拍照。

三茶六味 心得

這次帶著弟弟一起用餐，享用完意猶未盡，

已經討論要再次來訪；
甚至很想帶阿嬤一起來感受這種「現代茶館」的摩登氣氛。

這裡不只是拍照好看，而是真的在飲品、茶、餐點與空間上，都投入了用心。如果你正在找一間可以久坐、不趕人、又有品質的茶館，那麼這間真的值得體驗看看～

三茶六味 instagram
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這裡走的是減醣配方路線，卻完全沒有犧牲濃郁度與口感，對於平常喜歡甜點、但又擔心負擔的人來說，這裡真的會是一個很安心、也很幸福的存在。

小巷陸伍、台中下午茶、台中減醣

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台中甜點 / 台中巴斯克乳酪蛋糕

小巷陸伍 好吃嗎？

第一次來到《小巷陸伍》真的會有一種「怎麼會開在這裡？」的驚喜感。台中東區的住宅區巷弄安靜樸實，和印象中熱鬧的甜點店聚集區完全不同。但也正因如此，坐在門口小小的座位區，點杯咖啡、切一塊乳酪蛋糕，反而有種回到生活節奏裡的療癒感。

不少熟門熟路的客人都會事先預訂再來取蛋糕，
但店內其實每天也會準備一定數量的現貨，就算臨時起意，也有機會買到。

不過要老實說，這間店下午真的很容易完售，
尤其是假日或活動檔期，想吃到喜歡的口味，提前預約真的比較保險！

《小巷陸伍》的位置非常隱密，鄰近旱溪夜市，位在東區住宅區巷弄裡的一棟帶有一點「洋氣」的獨棟別墅一樓。雖然沒有室內用餐區，但店家很貼心設置了小巧的用餐吧台，讓想在此直接品嘗的朋友也能感受暖陽與微風，品嘗美味的蛋糕與咖啡。

小巷陸伍 交通資訊

🚗 如何前往｜小巷陸伍 巴斯克乳酪蛋糕 交通指引

📍 地址：台中市東區東信街65號
（近 Lalaport 台中、旱溪夜市）

🛣️ 自行開車
➔ 走忠孝路遇旱溪東路一段左轉
➔ 東英三街右轉，即可看到小巷陸伍位於左手邊

🅿️ 停車資訊
周邊可尋找路邊停車格
也可停放於以下收費停車場 品泰旱溪停車場、日月亭停車場-東區區公所

🚉 大眾運輸
➔ 公車｜可搭乘 7、10、20、60、99號公車
　　　　　在「進德國小」或「建成進德路口」站下車，步行約 5～8 分鐘即可抵達

📍 建議導航設定：「小巷陸伍 巴斯克乳酪蛋糕」即可順利抵達！

👉 （完整 Google 導航地圖請點我）

小巷陸伍 菜單

【蛋糕資訊】
✔ 甜點冷凍可保存 30 天、冷藏 5 天
✔ 全品項為蛋奶素
✔ 提供 冷凍宅配、外送、彌月禮盒製作

不論是生日、節慶、彌月，甚至只是想送一份有質感、不容易出錯的甜點，這裡都非常合適。

小巷陸伍 餐點介紹

🔺全品項購買一盒以上每盒可再折$25元

▼ 六重奏綜合乳酪蛋糕 $380
一盒六種，非常適合家庭聚會、朋友分享
或第一次嘗試，想完整認識這間店的人

「六重奏綜合乳酪蛋糕」我覺得是第一次來必點，一次集結六種不同風味，從經典到創新，完整展現主廚在配方與風味層次上的功力；而且如果是胃口不大卻跟我一樣貪心，總想多嘗幾種口味的朋友，這大小可說是非常友善。

作為送禮的選擇也非常適合，一打開來就看到工整排列六塊小巧可愛的蛋糕，收到禮的人肯定會樂不可支吧！而且他們家蛋糕走一個濃郁卻不膩口的路線，甜度可說是絕妙平衡，讓人吃完一塊還想接著再一塊。

經典原味的乳酪香氣濃郁卻不厚重，入口滑順，尾韻濃醇

靜岡抹茶帶著淡淡茶苦，與乳酪的奶香融合得非常平衡

英式伯爵茶則有明顯佛手柑香氣
氣質優雅，很適合不愛甜的人。

鄉村檸檬清爽不膩，微酸讓整體口感更輕盈

酒香櫻桃黑巧克力成熟大人味十足，也是我的最愛
那天帶回家給弟弟嘗鮮，沒想到他也一吃成主顧
後來又自己跑到店內買了一整顆呢哈哈哈。

而新品「泰韻蜜語」則是帶有泰奶香氣的創意風味
香甜卻不膩口，淡淡茶香也十分清新有層次感～

▼迷你巴斯克乳酪蛋糕 $350
經典綜合（原味+伯爵+抹茶）

迷你巴斯克乳酪蛋糕大小大約一個手掌，份量設計得非常剛好
兩三個人分食不膩，一個人獨享也不會有罪惡感～
口味部分可選擇三種混搭，抑或單一口味六入。

▼ 單一口味（原味/伯爵/抹茶/檸檬）$350

每日新鮮出爐的巴斯克，表面烘烤出漂亮的琥珀色澤，一切開就能看到內層濕潤柔滑的乳酪質地。入口的第一瞬間是淡淡的焦糖香氣，接著是濃郁卻不厚重的奶香，口感綿密細緻，完全不膩口。

漂亮有質感的外觀，不論是當作下午茶、隨手帶去朋友家
或是慶生小禮物，都非常合適

▼ 酒香櫻桃黑巧克力　6寸（5-8人份）$900

如果要我選一個「最私心最愛」的口味，那絕對是「酒香櫻桃黑巧克力」。這款真的不是走討好型甜點路線，而是非常有個性的成熟風味。

主廚毫不手軟地加入24 顆酒漬櫻桃，搭配法國黑巧克力作為基底，乳酪的奶味被刻意降低，讓黑巧的苦韻與酒香完整呈現。入口後是濃厚的可可香氣，接著酒漬櫻桃的酸甜與酒香在口中慢慢展開，層次非常豐富。

這款不甜膩、不膩口，非常適合搭配黑咖啡或紅茶，甚至當作飯後甜點也完全不突兀。老實說，這是那種會讓人產生「想自己吃完整顆 6 吋」衝動的誘人甜點阿～

▼　原味/伯爵/檸檬/抹茶 6寸 $700

▼ 午茶時光組合　$200
內含：迷你巴斯克*2＋咖啡*2

如果只是想簡單坐下來放鬆一下，很推薦點「午茶時光組合」。
一次能享用兩顆迷你巴斯克，搭配兩杯藝伎咖啡，整體搭配感非常好。

巴斯克的濃郁乳酪香與藝伎咖啡的果香、花香形成對比，既不互相搶戲，又能彼此襯托，是很舒服的一組下午茶選擇。這組合也很適合帶朋友來，邊聊天邊慢慢享用。

小巷陸伍 心得

《小巷陸伍 巴斯克乳酪蛋糕》不是那種一眼就很浮誇的甜點店，但卻是會讓人一吃就記住、默默回訪的存在。減醣卻不失風味、用料實在、口味選擇多元，無論自用或送禮都非常加分。如果正在找台中乳酪蛋糕推薦、巴斯克乳酪蛋糕、減醣甜點、彌月蛋糕，這間真的值得放進口袋名單。

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《麥仕佳烘焙坊》創立於1993年，創始店位於彰化師範大學隔壁，隨著人氣暴漲後分店遍部中彰地區，可說是「彰化之光」般的存在。從早期以芋頭與草莓系列甜點打出名氣，到現在幾乎成為在地人過節送禮、日常下午茶的常備名單。

✦　好　康　報　報　✦

麥仕佳烘焙坊台中優惠

⏰活動時間：11/9-11/15⏰
活動內容：
1️⃣鮮芋奶酪買一送一 (11點開放購買，每人限購兩組)
2️⃣丹麥手撕包 特價$88 (原價$120)
3️⃣手工麻糬9入，優惠一盒$150 (原價$180)

✦以上活動每日限定200組✦
活動店別：活動限台中門市－旅順店/大墩店/漢口店

（完整活動資訊頁請至此查看）

台中伴手禮、台中三明治、台中甜點

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北屯麵包 / 台中下午茶

麥仕佳烘焙坊台中旅順店 好吃嗎？

《麥仕佳烘焙坊》正式插旗台中北屯旅順路，開幕沒多久就引起超高話題，連平日下午都能看到門口排滿人潮，人氣可見一斑。那天遠遠就看到招牌與滿滿人群，還沒踏進店裡就能聞到陣陣麵包香。

櫃台的服務人員幾乎手沒停過，不斷補上剛出爐的麵包與蛋糕
許多家庭更帶著孩子來挑選麵包作為隔天早餐或點心，每個小孩看到選項豐富到不行的麵包，都笑得合不攏嘴，整個氛圍熱鬧又溫馨。

《麥仕佳烘焙坊》的門市一直都給我很大的好感，服務人員親切之餘，空間整潔度更是沒有話說；櫃上滿滿的商品，從經典法式歐包、柔軟湯種麵包、各式小餐包，到台灣人最愛的鳳梨酥、麻糬，甚至還有季節限定蛋糕盒，一整排看起來相當壯觀。

每次踏進《麥仕佳烘焙坊》真的都會有一種「不知道要拿哪個」的選擇障礙發作

逛一輪下來總不自覺拿了好幾款麵包回家哈哈哈

我原本以為他們家主打西點系列，沒想到傳統糕點也做得很好。傳統台式「肉鬆麵包」與「大蒜麵包」應有盡有，還有法式酥皮、可頌系列也油光閃亮，肉眼可見的酥脆感簡直讓人口水直流。

所有麵包陳列整齊，外觀標緻迷人，價格又很平實
是那種無論自用或送禮都不失禮的糕點

麥仕佳烘焙坊旅順店 交通資訊

🚗 如何前往｜麥仕佳烘焙坊旅順店 交通指引

📍 地址：臺中市北屯區旅順路二段126號

🛣️ 自行開車
➔ 由文心路或北屯路接旅順路二段直行，即可看到「麥仕佳烘焙坊」位於路邊醒目位置。
➔ 若從崇德路方向前來，建議轉入旅順路二段後留意右手邊即可抵達。

🅿️ 停車資訊
店門口可臨停短暫上下車，旅順路及周邊巷道皆有路邊停車格。
（周邊付費停車場：GoLine停車場聯盟 台中旅順場、日月亭民俗公園停車場）

🚉 大眾運輸
➔ 可搭乘 33、35、63、85 號公車至「旅順崇德路口站」，下車後步行約 3 分鐘即可抵達。

📍 建議導航設定：「麥仕佳烘焙坊 台中旅順店」即可順利抵達！

👉（完整 Google 導航地圖請點我）

麥仕佳烘焙坊旅順店 餐點介紹

這次我主要嚐鮮他們新推出的 「穀物系列麵包」 與 「法式三明治」 禮盒

▼藍莓卡士達乳酪　$60

藍莓卡士達乳酪屬於視覺與味覺都勾起食慾的一款歐式麵包，選用法國老麵製成的厚實的麵包體中，抹上著濃郁藍莓果醬與滑順卡士達乳酪醬，切開的剎那紫藍色果餡緩緩流出，畫面超誘人！

入口時能同時感受到三種層次：果醬的微酸、卡士達乳酪的鹹甜交織，這樣的平衡感讓整體甜度不會太高，吃完一整個也不膩；而且不得不說，這塊麵包個頭真大，吃完一個飽足感十足啊！

▼ 穀物蜂蜜乳酪 $25/個（一盒5入）

這款穀物蜂蜜乳酪以「小餐包」形式呈現，一盒五入的設計非常貼心。大小剛好是一拳的尺寸，早餐或下午茶一顆剛剛好。外層灑上少許燕麥片與南瓜籽，看起來就很健康，麵包體手感也柔軟蓬鬆。

內餡包裹著輕盈乳酪與蜂蜜醬，入口先是蜂蜜的香甜，隨後轉為乳酪的微鹹奶味，整體風味層次分明卻不膩口。與一般偏重奶味的甜麵包不同，這款給人一種「自然樸實」甘甜滋味，早上搭配咖啡或鮮奶都很合適。

▼ 穀物紫薯乳酪 $60

這款麵包讓我第一眼就被吸引住。外層鋪滿各式穀物籽仁——芝麻、南瓜子、葵花子，色澤豐富又健康。撥開後，內餡是綿密的紫薯泥與乳酪交織在一起，香氣自然甜潤，帶有淡淡的奶香與紫薯本身的纖維感。

口感方面，使用湯種與法國老麵的組合，外層略有嚼勁、內裡則柔軟蓬鬆；整體咀嚼起來不會乾，是屬於「越吃越順口」的那種飽足系麵包。

▼ 法式三明治6入　$210
　(內含：經典火腿、濃郁榛果、甜美草莓)

這次最讓我驚喜的，是他們新推出的 「法式三明治6入禮盒」
內容包含三種人氣口味——經典火腿、濃郁榛果、甜美草莓，也能自己搭配喜歡的口味組合！每款兩入整齊排列在盒中，外觀使用薄片吐司對切成三角形，形狀整齊顯得很可愛。

包裝乾淨、拿取方便，享用起來絲毫不髒手
完全就是上班族、學生族群會愛的設計。

「經典火腿」鹹香濃郁
以經典不敗的火腿、特製鮮奶油、起司交叉組合
一口咬下所有食材結合在一起，香濃不膩口。

「濃郁榛果」是我第一次吃到的口味，一入口就能吃到濃醇間果香氣，果醬更帶有硬度的顆粒感，內餡風味滑順，喜愛堅果的朋友可以試看看喔。

榛果的油脂較豐富，吐司容易沾到油脂泛黃
但都是正常現象不影響口感。

「甜美草莓」酸甜討喜
草莓果醬與起司交織呈現既酸甜又鹹香的獨特組合
滿滿草莓醬幾乎炸開整份三明治！外觀上就讓眼球得到巨大滿足

麥仕佳烘焙坊旅順店 心得

《麥仕佳烘焙坊旅順店》外觀延續品牌一貫的溫馨風格，大面玻璃窗與白粉色牆面讓整體空間顯得明亮乾淨且富有朝氣。店內設有長型展示櫃與冷藏甜點櫃，動線設計流暢，即使客人眾多也不顯擁擠。

現場不時傳出剛出爐麵包的香氣，那種溫熱的奶香、酥皮味混合著甜點香氣，讓人不自覺放慢腳步挑選。服務人員態度親切，補貨速度快，能感受到品牌多年來的專業與穩定。整體來說《麥仕佳旅順店》 不只是北屯地區的新亮點，更是一間將傳統與創新結合得非常平衡的烘焙坊。從食材選用到口味設計，都能看出用心與堅持。

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麥仕佳烘焙坊官方網站
麥仕佳烘焙坊各分店據點資訊

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《壽奶茶台中國安店》主打每日手炒黑糖，以獨家工法慢火細熬，將糖的香氣完整釋放，黑糖風味宜人而且非常濃郁，搭配嚴選牛奶那種濃醇香，真的是壽奶茶才喝得到的好滋味！一喝就愛上啦～

台中奶茶、台中茶店、台中黑糖奶茶

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台中手搖杯/台中手搖飲

壽奶茶好喝嗎？ 

台中《壽奶茶》位於西屯中科商圈附近，分店給人的第一印象就是「文青又有設計感」，結合 文創插畫、貓咪元素與復古小巧思，在等待區特別設置了拍照角落，讓客人一邊等飲料、一邊也能留下美照。

店內以外帶為主，裝潢呈現簡約卻不失特色。
而且架上陳列不少壽奶茶品牌周邊品，像是保溫瓶、帽子、環保袋，都既有設計感又不失實用性，讓我看了都想買回家呢ＸＤ

除了裝潢吸睛之外，最讓我驚豔的是老闆即使在炎熱天氣下，依舊親自炒製黑糖！要知道每一鍋都需要耗時數小時，要忍耐爐子高溫那可是一大折磨耶…不過皇天不負苦心人，那股焦糖化的香氣，真的不是其他手搖飲料店可以比擬的，光聞就讓人食指大動。我想這份用心就是《壽奶茶》屹立不搖十年的原因吧！

壽奶茶交通資訊

🚗 如何前往｜壽奶茶國安店 交通指引

📍 地址：台中市西屯區玉門路480號

🛣️ 自行開車
➔ 可沿西屯路二段往西屯路三段方向直行
➔ 遇到玉門路後右轉，即可看到壽奶茶國安店位於右手邊

🚉 大眾運輸
➔ 公車｜可搭乘 25、28、29、藍1 等公車至「中科管理局站」或「福林路口」，下車後步行約 5–7 分鐘即可抵達

📍 建議導航設定：「壽奶茶國安店」即可順利抵達！

👉（完整 Google 導航地圖請點我）

壽奶茶菜單

壽奶茶國安店餐點介紹

▼黑糖錫蘭鮮奶茶 $65　＋粉圓小珍珠（加$5）

壽奶茶的鎮店之寶，非 黑糖錫蘭鮮奶茶 莫屬。黑糖部分由老闆親自手炒，需耗費數小時，才能炒出焦香與濃郁層次。倒入杯中的瞬間，黑糖在牛乳與錫蘭紅茶間緩緩融合，形成漂亮的漸層。

喝第一口就能感受到黑糖的香氣，帶點微焦卻不苦，與鮮奶融合後口感超級絲滑。錫蘭紅茶基底清爽帶果香，不會過於濃重，反而讓整杯飲品更耐喝。搭配珍珠後更是畫龍點睛，Q彈口感與黑糖香甜交織，這杯真的能讓人喝過一次就上癮！（P.S.珍珠沒有額外加糖，僅帶有淡淡甜味，因此搭配黑糖非常搭！絲毫不會甜膩過頭唷！）

▼ 抹茶鮮奶茶 $70

壽奶茶的抹茶鮮奶茶選用日本進口抹茶粉，融合牛奶後呈現漂亮的淡綠色。第一口喝下去能感受到 茶香的厚度，帶有微微的回甘與草本清新。牛奶讓抹茶的苦韻被柔和下來，口感更加順滑。

特別值得一提的是，店家在甜度控制上非常用心，達到一種「苦中帶甜」的平衡感。不會甜膩，卻讓人忍不住一口接一口。對於平常習慣無糖或微糖的人來說，這杯抹茶鮮奶茶的接受度非常高。

▼貴妃普洱鮮奶茶進階版 $80

這杯算是店內隱藏版人氣王！普洱茶本身的香氣濃郁厚實，滋味醇厚，具有獨特的陳香味，讓奶茶多了層次；搭配牛奶後，口感圓潤還帶有淡淡回甘。 

上方鋪上厚厚的手工芝士奶蓋，帶有濃郁的乳香，香濃不膩
從第一口的重乳香，到最後一口的淡雅茶湯
每個階段都能嘗到不同風貌，喝到最後依然清爽，出乎意料地讓人喜愛！

▼ 特級紅烏龍 $55＋芝士奶蓋（加$10）

不想喝奶茶的朋友，可以試試「特級紅烏龍」。這款飲品保留茶的原始風味，香氣濃郁，帶有烏龍的焙火感與紅茶的甘醇，兩者巧妙結合，既有厚度又不失清爽。

不加牛奶時，茶香更純粹，非常適合搭配店內的芝士奶蓋。

這裡的奶蓋是自製的，質地綿密，帶有濃厚乳香，還融合一點鹹味，喝起來完全不膩，搭配任何一款茶飲都能提升層次，尤其是與紅烏龍或錫蘭紅茶結合時，鹹甜交織的口感讓人超滿足。

壽奶茶台中國安店心得

《壽奶茶台中國安店》真的好好喝啊！在我心中不只是單純的手搖飲，更是把 傳統的黑糖工藝與現代手搖文化結合，呈現出高質感卻又平價的選擇。從環境設計到飲品細節，都能感受到店家的用心。

尤其是黑糖錫蘭鮮奶茶絕對是必點款，而芝士奶蓋與珍珠則是讓飲品更有層次的小加分。身為台中人，不用再跑台南就能輕鬆喝到這杯紅極一時的黑糖奶茶，真的超幸福啊～

如果你是奶茶控，或者平常只喝茶飲不愛甜膩飲品，相信壽奶茶都能帶給你驚喜。下次有機會路過中科商圈，不妨走進來，親自感受那份 手炒黑糖的焦香魅力 吧！

壽奶茶國安店instagram

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店面低調卻不失質感：大片落地窗、幽雅的木質氛圍、光影變化的網美牆，搭配綠植與苔蘚裝飾，營造出如精品沙龍般的氛圍。 

台中下午茶、美村路飲料、台中奶蓋推薦

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台中手搖杯/台中手搖飲

語林萃好喝嗎？

上次在美村路上喝到一間手搖飲，充滿特色的店面裝潢與經營理念，搭配老闆嚴選的茶湯與號稱『精品』般的綿密奶蓋，讓我瞬間愛上這個好味道。 

這間《語林萃》門市精簡有質感，有別以往手搖飲開放的吧台，他們以軌道裝設店面，搭配營造光影變化的投影幕，以及獨具設計感的植栽裝飾，感受得到品牌在經營上的遠見與老闆獨具的美學理念。 

最特別的是飲品會從輸送帶送到手上，宛如輕奢飲品展示秀，看著飲品在軌道上移動，還真的挺療癒的！這樣的裝潢，光是等杯的過程都變成一場視覺儀式。 

語林萃菜單雖精簡，但每一款都精心策畫，真正做到「精不在多、但必須好喝」。 

茶品部分，店內提供的選項十分簡單
嚴選三款台灣得獎茶葉為基底：杉林溪凍頂烏龍、金韻青茶王、日月潭紅玉紅茶。這些茶湯清亮甘醇，入口不苦澀，回甘絕佳，搭配奶蓋能在層次上追求極致平衡 

奶蓋還具備兩種風味選項：「鹽之花奶蓋」使用法國手工採集、天然結晶的頂級 鹽之花，鹹香微妙且富層次感；「太妃糖奶蓋」則以麥芽糖結合焦糖，香甜溫潤卻不俗，兩者皆帶出茶底的風味特色 

語林萃交通資訊

🚗 如何前往｜語林萃 交通指引

📍 地址：台中市西區美村路一段36號

🛣️ 自行開車
➔ 行走台灣大道二段
➔ 遇美村路一段左轉後直行約1分鐘，即可看到語林萃位於右手邊

🅿️ 停車資訊
周邊有多個收費停車場，步行約 3–5 分鐘可抵達
（周邊停車場：Times 台中美村路第2停車場、明義街停車場）

🚉 大眾運輸
➔ 公車｜可搭乘 11、27、81、107 等路線至「美村向上北路口」，下車後步行約 3 分鐘

📍 建議導航設定：「語林萃」即可順利抵達！

👉（完整 Google 導航地圖請點我）

語林萃菜單

店內以三款招牌茶飲為主軸，可以自由搭配「鹽之花芙浮奶蓋」與「太妃糖芙浮奶蓋」兩種精心製作的獨門蓬鬆奶蓋，亦可製作成鮮奶茶，鮮奶茶更大手筆選用「日本十勝四葉牛乳」打造溫潤滑口的茶奶融合，結尾甘醇而自然，絲毫不感生痰膩口。 

語林萃餐點介紹

▼ 芙浮極境焙烏龍 + 鹽之花奶蓋 $120

茶底選用獲得頭等獎的杉林溪凍頂烏龍，帶有深厚的焙香與熟果韻，入口醇厚卻不苦澀。一撥開頂層奶蓋，鹹味由「法國鹽之花」細微滲入，與用料頂級的法國 ÉCHIRÉ 艾許牛乳奶油融合，口感綿密卻帶層次，鹹與甜在舌尖糾纏出完美平衡。 

我每一口都感受到奶香蔓延，最後帶出回甘烏龍香，整杯如同品嚐一件藝術品。 

▼ 醇牧臻藏紅玉紅茶 $110 

▼ 金韻青茶王 $60 

對於喜愛乾淨茶香的一杯飲品控，這款絕不能錯過。選用獲獎高山茶——金韻青茶王，茶湯清澈、甘醇不澀，帶有淡淡蘭花香與回甘。 

語林萃心得

《語林萃》從茶葉、奶源到打發工藝皆呈現精品等級，不僅使用金獎得主茶葉、日本北海道直送「十勝鮮乳」甚至連奶蓋都選用「法國頂級 ÉCHIRÉ 艾許牛乳」選料絲毫不馬虎，也難怪會以精品飲料店自居。 

雖然價格比市面手搖飲略高，但在了解道製作過程的繁複度、茶湯的優質度，甚至連奶蓋都採用自家研發的「芙柔六分打發工藝」，使奶蓋呈現綿密又穩定的口感，瞬間就能理解『一分錢，一分貨』的道理。 

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之前就吃過鴻鼎菓子的甜點，對於他無添加的美味糕點印象深刻；品牌主理人致力打造低負擔、高品質曲奇，更榮獲比利時 iTQi 評鑑、Monde Selection 金獎與多項台中伴手禮首獎殊榮！
充滿特色的《噠啵包心曲奇》更是鴻鼎菓子的獨家專利唷～

《蛋黃酥噠啵曲奇》展現送禮品味，獨一無二、令人印象深刻！
今年用限量蛋黃酥噠啵曲奇，將您的中秋心意送給重要的人吧～

【2025中秋禮盒】這裡買：https://hdidodo.com/izV3o

2025甜點推薦、宅配甜點、蛋黃酥禮盒

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中秋禮盒/伴手禮/宅配美食

關於《鴻鼎菓子》這個品牌

之前就曾介紹過鴻鼎菓子這個品牌，鴻鼎菓子由台中豐原發跡，創辦已經十一年！一年前進駐台中南屯的獨棟門市很漂亮，現場更有提供試吃品，那時帶了幾盒曲奇回家就覺得他們家的餅乾風味濃郁，好吃不過甜。

（延伸閱讀：台中南屯甜點｜招牌熟成檸檬酥、獨創包心曲奇，10年品牌台中市區展店）

起緣起於一份對家人的愛；為了讓孩子吃得健康同時兼顧美味，經歷數百次研發終於做出營養、美味的愛心堅果塔～後續又接著推出台灣黑熊國民曲奇、獨家包心噠啵曲奇、熟成檸檬酥，獲得許多民眾喜愛；其中最受矚目的產品之一是獲得專利的「噠啵包心曲奇」。

它採取包心技術，中間夾入內餡，上下兩層則分別為如原味、海鹽咖啡、黑巧克力、可可歐蕾、海鹽摩卡等不同口味曲奇：這款曲奇不僅屢獲烘焙大賞 TOP30 入選，也是部落客與網紅一致推薦的頂級伴手禮。

聽說所有曲奇口味超過12種，如:黑巧克力、海鹽咖啡、花生幸福、小町抹茶、小時肉鬆、蜂蜜檸檬、蘭姆伯爵等曲奇餅乾，口味可說是應有盡有。

今年中秋鴻鼎菓子更發揮創意，推出嶄新的「蛋黃酥噠啵曲奇」，創新將傳統台式蛋黃酥的經典元素，以雙層曲奇包心方式展現。上層是經典原味曲奇，下層是香醇紅豆曲奇，內餡則是整顆鹹蛋黃，讓你在小巧曲奇中就可品嘗到整顆蛋黃酥的餘韻！

▼ 蛋黃酥噠啵曲奇－精裝提盒｜中秋禮盒

蛋黃酥噠啵曲奇中秋禮盒採提盒設計，外部為精巧的硬紙盒，上方的印刷還是經過特殊立體處理的花紋，紅通通的十分喜氣卻不失質感。打開紙盒後內裏以吉祥物「d-o d-o熊」為主角的圓形鐵盒，橘黃色調很有高尚大器的感覺。（偷偷說，他們家鐵盒很漂亮，我們還會留著裝別的小東西呢哈哈哈～）

這款曲奇恰如其名融入蛋黃酥的靈魂——蛋香、奶香、豆沙與鹹蛋黃交織，口感層次分明卻不具沉重感，輕盈中帶著重量。

上層黃色的曲奇是「經典原味曲奇」選用天然草飼奶油，餅體松綿酥鬆不乾澀，入口奶香與蛋香撲鼻，一入口中瞬間化開，搭配中間的「嚴選鹹蛋黃」與底部的「香醇紅豆曲奇」剛咬下去鹹味釋放後瞬間擴散，與紅豆柔滑融合，形成甜鹹交錯的美妙瞬間。

如傳統蛋黃酥經典回潮於曲奇裡，卻克服油膩感

吃完仍意猶未盡，整份曲奇可說是三者完美平衡的傑作。

最棒的是甜度並不會太高，單吃也能輕易入口唷

鴻鼎菓子中秋禮盒商品一覽

目前《鴻鼎菓子》官方網站、門市有許多中秋禮盒已經開放選購，
9/23 前官網購買享原價7 折起優惠
還同步攜手消費者一同做公益！
凡購買禮盒即替您捐出 3% 給伊甸基金會，送禮也傳遞公益心意。

（詳情請見鴻鼎菓子官方網站：https://hdidodo.com/izV3o）

鴻鼎菓子蛋黃酥噠啵曲奇心得

我第一次嘗到鴻鼎菓子的曲奇是在南屯門市試吃，口感讓我驚艷。曲奇酥鬆卻不乾，奶香與香氣平衡得很好，不會黏喉，也不容易膨脹；本次新推出的口味更讓我難忘，蛋黃酥噠啵曲奇一口吃下去，鹹蛋黃與紅豆沙撞出的甜鹹爆發力讓人一秒想起蛋黃酥的經典風味，但又沒有傳統月餅的油膩感，小小一塊輕鬆解決，也較不容易吃飽！儼然是中秋節茶餘飯後的最佳良伴～

總結來說，這款創意曲奇非常適合作為中秋禮盒贈送，不僅創新，也符合減糖減油、無人工添加的健康訴求，是療癒又安心的中秋伴手禮推薦。

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鴻鼎菓子官方網站

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＜微希Café & Italian＞咖啡廳靠近阿薩斯雕像的小公園，門口小巧乾淨，採光極佳的大片玻璃窗讓人路過就忍不住多看幾眼。這次趁著周末陽光正好，帶男友一起來開箱，從環境、餐點到飲品都留下深刻印象，絕對值得好好介紹給大家。

台中下午茶、台中早午餐、台中寵物咖啡廳

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台中咖啡廳/台中勤美咖啡廳

微希Café & Italian好吃嗎？

一走進店內，首先吸引我的是整片落地窗灑落的自然光，整體空間明亮且不擁擠，有一二樓座位，座位之間保留足夠距離，聊天或帶寵物都不會覺得壓迫。木質調的家具搭配白牆與綠植，讓人一進門就放鬆了下來。

雖然當天沒遇到狗狗來訪，但微希Café & Italian是台中少數允許寵物入內的咖啡廳之一。旁邊就是綠園道與阿薩斯雕像的小公園，非常適合帶毛孩先散步再來用餐休息，環境清新又友善，完全可以想像我如果有養狗，應該會超常報到！

很多咖啡廳讓人愛來，多半是因為氣氛或好拍，但這裡的餐點我給予極大的肯定喔！除了現點現做之外，醬汁與食材都不假他人之手，由主廚親自發享製作，連咖啡也順口又好喝。這天我們品嚐多款料理，從鹹食到飲品都無雷，連男友都直說超出預期呢。

微希Café & Italian交通資訊

🚗 如何前往｜微希Café & Italian 交通指引

📍 地址：台中市西區公益路155巷90號

🛣️ 自行開車
➔ 建議從公益路到中興街右轉後
➔ 向上路左轉
➔ 碰到公益路155巷左轉後即可看到餐廳位於左手邊

🅿️ 停車資訊
可前往【Times 台中模範英才停車場】
或周邊綠園道兩側有多個公有停車格

🚉 大眾運輸
➔ 公車｜可搭乘5、27、81、323號
於美村向上北路口站、英才向上北路口站下車，步行約5分鐘即可抵達。

📍 建議導航設定：「微希Café & Italian」即可順利抵達！

👉（完整 Google 導航地圖請點我）

微希Café & Italian菜單

菜單選擇多元，除了主餐義大利麵之外還有鬆餅、蛋糕、薄餅、潛艇堡等輕食，早午餐時段來訪也很適合；飲品除了咖啡，也有茶飲、氣泡飲與少見的果汁特調系列，像是檸檬咖啡、芭樂美式都很受歡迎。

微希Café & Italian餐點介紹

▼ 芭樂冰美式 $140

第一次看到這款特調我其實有點疑惑，大眾熟知的「西西里咖啡」一般使用檸檬汁搭配美式咖啡特調，但搭配『芭樂』還是我第一次看到呢！抱著好奇的心態品嘗看看，結果超級驚喜！

濃郁美式中加入新鮮芭樂果汁，一入口就是果香撲鼻、微微酸甜，不僅中和了咖啡的苦韻，還多了清爽感，非常適合悶熱的天氣。整杯喝下來不會有膩口感，是那種會讓人回家還想再回味的創意咖啡～

▼ 原味拿鐵 $130

如果你喜歡咖啡與牛奶的黃金比例，那這杯原味拿鐵一定不會失望。奶泡綿密細緻，咖啡香氣溫潤圓滑，是一款不管什麼時間喝都很舒服的基本款。

▼ 辣牛肉芝士薄餅套餐 $290

我真心想為這道打五星！餅皮煎到外酥內Q，帶點香氣與焦香感，牛肉條經過大火快炒，搭配微酸爽口的墨西哥辣椒，每一口都又辣又香。

起司更是鋪好鋪滿，一拉開就能看到牽絲畫面，起司控一定會超滿足！配菜還有炸薯塊與沙拉，整體份量不小，超級適合正餐來一份。敢吃辣的朋友一定要試，超過癮。

▼ 炙燒明太子舒肥雞潛艇堡套餐 $290

這道潛艇堡一上桌就被濃郁的明太子香氣吸引，炙燒過後的明太子醬包裹在香軟潛艇堡中間，再搭配低溫舒肥雞胸肉，口感嫩又多汁，完全不柴！咬下的每一口都是層次豐富：有香濃、有海味、有雞肉鮮甜，還有潛艇堡本身的麵包香。附餐的炸物與沙拉也表現不錯，是一份吃完會飽足又不膩口的輕食套餐。

▼ 番茄肉醬義大利麵 $280

番茄醬汁是主廚自煮，酸甜平衡，不會有罐頭味，肉醬給得很大方，每一口都能吃到碎肉的口感與香氣。麵條煮得恰到好處，保有Q勁不會糊爛，加上櫛瓜等青蔬點綴，營養又有飽足感～

▼ 蜂蜜水果鬆餅 $300

喜歡甜食的人，這道一定會愛爆！現烤鬆餅外酥內軟，帶有淡淡奶香，擺上新鮮水果如香蕉、奇異果、藍莓與草莓，視覺效果超療癒。再淋上濃郁蜂蜜與冰淇淋，整體甜而不膩，水果份量也很多，酸酸甜甜增添了一股清爽的風味。

微希Café & Italian心得

微希Café & Italian不只是勤美商圈一帶好拍又寵物友善的咖啡廳，更是值得專程前往品嘗美食的優質店家。從用心的餐點、明亮的空間，到寵物友善環境與創意飲品，處處都感受到店家的用心。

如果你跟我一樣熱愛在舒服空間裡享受美食，或是想找個適合帶毛孩一起放鬆的好地方，真的很推薦你來微希Café & Italian試試看！就算只是單純約朋友聊天、喝杯咖啡，也會愛上這裡的氣氛與餐點。

下次到勤美或審計新村附近，記得來這裡坐坐！

微希Café & Italianinstagram
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糖村 ( Sugar & Spice )品牌創立於1996年，秉持著「法式手工製作」的精神，將西式甜點技術與台灣在地食材融合，打造出獨特的美味體驗。

母親節蛋糕目前熱銷中，官網提供母親節優惠只到5/4止！
🔸有興趣的朋友趕緊去官網看看：糖村官方網站🔸

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母親節優惠/生日蛋糕推薦

全台糖村2025母親節蛋糕

糖村強調「優雅、精緻、美味」的品牌形象，從包裝到產品皆展現高品質的法式甜點精神，除此之外還結合台灣在地農特產，創造出多樣化的風味。

從近幾年日本興起台灣旅遊開始，許多海外電視台來台取材，介紹到「糖村牛軋糖」之後更造成日本旅客轟動，引起爭相購買。身為哈日族的我印象最深刻的就是曾看到『知名搞笑藝人』在節目裡指名最愛吃糖村的「酥脆軟Q牛軋餅」呢！由此可見品牌推出的甜點備受全球人肯定。
許多消費者喜愛其細膩的口感與用心製作，使其成為台灣知名的伴手禮品牌之一。

而除了牛軋糖之外，糖村其實在蛋糕領域也佔有一席之地呢！每次要幫朋友慶生，率先會想到的甜點連鎖品牌就屬糖村，其天然不添加防腐劑、盡量選用在地食材的製作手法，讓它們家的蛋糕總是呈現出自然、純粹的美味，帶去派對或是送人總是很有面子。

這次我們就要來開箱「糖村2025年母親節蛋糕」囉！

本次推出兩款清爽系列的水果口味蛋糕：
鳳梨優格慕斯、草莓乳酪蛋糕

兩款皆為６吋的大小，適合4-8人分食

糖村冷凍宅配的蛋糕包裝非常厚實，外藏不僅使用厚紙箱、內部更有許多防撞層，以確保顧客收到蛋糕的時候是整顆完整漂亮的狀態。

蛋糕外觀也十分漂亮，外層提起之後底部還附有刀叉與盤子唷！

▼ 鳳梨優格慕斯 6吋$820

選用台灣金黃鳳梨果肉搭配綿密輕柔的奶香慕斯
一入口鳳梨酸甜的果香率先唇齒之間，隨著咀嚼接續迎來的是蛋糕體鬆軟的口感與奶香味，搭配一顆顆入口即化的鮮奶油，整體甜度屬於中間，十分有南洋風情且讓清新宜人的口味。

▼ 草莓乳酪蛋糕 6吋$890

上方有一整朵粉紅色巧克力康乃馨，非常有母親節慶感
也讓整顆蛋糕的外觀顯得十分優雅、繽紛。

這顆草莓乳酪蛋糕更是媽媽絕對會喜愛的味道！主廚使用精心熬煮草莓搭配紅寶石蔓越莓果醬，製作成獨家的夾心層，以濃醇的卡士達乳酪包夾，在搭配一層鬆軟戚風蛋糕，多層次的口感奶香與果香交融，非常解膩。

推薦搭配一杯熱咖啡，在母親節與媽媽一起暢談是非～

糖村母親節蛋糕系列官網/門市皆有優惠

📣門市優惠📣
1. 3/1-5/4主題蛋糕、波士頓派 1模88折，2模85折。
　母親節88折至5/4！

2. 3/1-5/11 哈尼生乳捲、拾光檸檬蛋糕、貝比曲奇 同品項同口味買5贈1 。

3. 3/1-5/11 來店任購一圓模蛋糕、波士頓派+$250 可加購《貝比曲奇-香草咖啡乙盒》

－－－－－－－－－－－－－－－－－

📣官網優惠📣
主題蛋糕早鳥優惠88折（3/1-5/4止）
🔸糖村官網：糖村官方網站🔸

《Sugar & Spice糖村》
北、中、南皆有門市，到此處可查看所有分店資訊

全台可宅配，請至官方網站下訂：糖村官方網站

Sugar & Spice糖村FACEBOOK
Sugar & Spice糖村INSTAGRAM

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這間三希樓是香港名店，2024年來台展店後一直是人氣頗高的知名餐廳！這次來享用更是被少見的粵菜、川菜所驚豔，細膩又雅緻的風味值得饕客細細品嘗。

台中南屯餐廳、台中高級餐廳、台中川粵料理

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台中港式/台中飲茶/台中川菜

三希樓好吃嗎

三希樓店址蠻有記憶點的，位於台中公益路上星巴克附近
建築風格別有特色的商業大樓磐鈺雲華的一二樓。

裝潢風格走優雅內斂的冷色調，一樓挑高設計搭配天花板金光閃閃的吊燈很迷人；搭乘電梯到二樓後更是氣派，提供四到六人桌之外亦有十人以上的大圓桌與半包廂區，很適合慶生或聚餐活動。

三希樓主打正統的粵菜、川菜風味，總店在香港聽說就是十分著名的高級餐廳，而這次來台開得第一間分店就選在競爭激烈的公益路地段，身為台中人真是開心啊！不用飛國外就能一嚐香港名廚料理，解解懷念香港味的心。

店內菜色選擇可說是琳瑯滿目，種類包山包海，從粵菜必備的港式小點如腸粉、燒賣、叉燒包一直到甜點的奶皇包、鬆糕；精緻的燒鵝更有提供桌邊服務，讓客人可以觀賞俐落的片鵝秀！

川菜的種類也不惶多讓，經典的重慶麻辣鍋、麻辣牛肉、酸菜魚…等等，通通沒有遺漏，每道菜色都是主廚現場製作，將異國美味完整呈現上桌，可以滿足想嚐遍各種佳餚的心。

三希樓交通資訊

自行開車▶前往三希樓可以行走文心路往文心南路方向行走，遇到公益路左轉，在公益路與大墩路交叉口即可看到三希樓。

餐廳周邊有不少收費停車場，因停車格較少，建議停停車場唷。
（周邊停車場：磐鈺雲華收費停車場、公益路收費停車場）


大眾運輸前往▶搭乘大眾運輸可乘坐台中捷運到水安宮站下車後步行約11分鐘即可抵達；或是搭乘公車23、27、81號於公益大墩路口站下車後步行約1分鐘即可抵達。

（完整google導航請點我）

三希樓菜單

三希樓菜單選擇很豐富，從港式小點、熱炒、川菜、粵菜、精緻燉湯、片鵝與燒肉通通有，甜點的選項更是港式餐廳裡數一數二豐盛的！因菜單頁數較多，我幫各位整理在另外一頁囉。

（完整三希樓菜單：點我！）

三希樓介紹

身為港式料理與川菜的忠實粉絲，看到香港知名餐廳來台中展店真的讓我很開心！而且三希樓的料理通通由主廚親自操刀，不假他人之手，可以吃到最在地的好滋味；無時無刻都可以填滿那懷念「港味」的口腹之慾，真是太幸福啦～

▼明爐燒鵝 $1488

有別於市面上常見的烤鴨，三希樓提供更能代表香港傳統風貌的「燒鵝」，肥美多汁的燒鵝比鴨肉更多油脂；經多段的熟成、刷醬、爐烤等繁瑣的工序，成就出這份外皮琥珀閃著晶光的完美鵝皮，一刀切下後豐厚肉汁瞬間流淌而出的滿分燒鵝。

最棒的是，如此吸睛的片鵝秀會直接在桌邊上演
簡直太享受了。

▼招牌咕嚕肉 $940

咕嚕肉也稱為咕咾肉，是一道粵菜，台灣民眾可能比較陌生，但其實口味就類似糖醋肉一樣酸甜鹹的風味，很下飯的料理唷！

▼ 水煮滑牛肉 $1188

水煮滑牛肉是一道川菜，以熱油炒花椒、辣椒與辛香料等等，再加入牛肉跟豆芽菜；特色是肉片滑嫩且有豆芽菜清脆的口感，口味以麻辣為主，外觀紅通通的可說是色香味俱全！

▼ 正宗四川麻婆豆腐 $610

三希樓對我來說就是一間每道料理都不會讓人踩雷、道道精彩的餐廳。看完黑白大廚後特別想吃麻婆豆腐的我，竟然在三希樓滿足這個願望啦～

豆腐滑嫩到不行，鍋氣十足的肉燥與辣椒
讓整份料理真的超下飯～

▼ 酸辣四川粉 $328

▼ 三希樓招牌炒飯 $610

▼ 麻辣口水手撕雞 $1088

作為經典川菜之一的口水雞，以私房辣椒油與香料、醋攪拌均勻後淋在高湯煮嫩的雞肉上，口感豐富且香辣開胃。

▼金湯小籠包 $228

三希樓提供的小籠包非常特別，竟然是麻辣口味。
也是這邊獨有的菜色喔～

細薄的薄皮師傅手工捏製多層次的皺褶，包裹調味完美的豬絞肉外，一口咬下湯汁瞬間在口中爆開，麻辣香氣更瞬間充滿喉中，

▼紅油抄手 $240

肉餡飽滿的抄手淋上紅油、醋與蔥花
酸香平衡，肉汁飽滿且皮Q彈很好吃

▼杏汁白肺湯 $408

一份不簡單的湯品一嘗就知道！
這道杏汁白肺湯是我以往在台灣港式餐廳未曾體驗過的風味，添加杏仁熬煮的高湯呈現白色乳狀，口感綿密滑順、杏仁味淡雅不嗆鼻，連不喜愛杏人的男友都嘖嘖稱奇。

湯頭溫雅像是豚骨高湯般的濃郁，不論長幼都會喜愛！

▼酸菜魚

三希樓酸菜魚湯頭清爽不油膩，口味帶有一點酸香但不會過重，搭配細嫩的魚片可以輕鬆吸附湯汁，是道溫和不刺激的酸菜魚。

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除了多人分食的大菜之外，三希樓也提供許多手工港點

▼陳皮鮮竹牛肉球 $190

▼黑松露野菌餃 $158

▼招牌燒賣皇 $198

在三希樓也能品嘗各式各樣港式道地茶點，而且都是出自主廚之手，可以享受最在地且美味的港式小點。

▼乾鍋鮮雞件 $940

▼鴛鴦火鍋 $448

讓人驚豔的其中一點就是這邊竟然也吃得到「麻辣鍋」！華麗的擺盤搭配紅通通的高湯，一眼就知道這火鍋絕非等閒之輩；儘管店內主打川粵料理，四川重慶經典的火鍋也一應具全，火鍋料與肉片也非常澎湃呢。

▼極品流沙包 $158

手工製作的流沙包，香濃的奶香內餡瞬間在口中流淌而出，如果喜歡吃奶皇包絕對必點！主廚自製的風味就是不一樣～

▼千層馬拉糕 $148

第一次品嘗馬拉糕，口感類似古早味蛋糕，蓬鬆口感我很喜歡！因對這道料理很陌生，上網查了一下他的資料，才知道這道餐點原來跟馬來西亞的「斑斕蛋糕」有很深的淵源。

馬拉糕又稱馬來糕，是粵式茶樓常見的一種糕點，相傳是英屬香港時期的廚師嘗試仿製馬來西亞的斑斕蛋糕，修改食譜將斑斕葉改以麵糊發酵，做出顏色金黃、口感鬆軟的糕點，至今已是香港的一種懷舊糕點。

▼木桶即撞豆腐花 $298

一桶份量約2-4人分食，香港的豆花與台灣豆花不同，通常是現場製作的，口感比台式豆花更絲滑綿密、熱呼呼的豆香醇厚；搭配特殊紅糖一起享用可以吃到最原始的大豆香氣。

個人非常喜愛香港豆花，來用餐務必點一份品嘗唷！

飲品除了有香港經典的港式凍檸茶、絲襪奶茶之外也有現打果汁冰沙，使用整顆火龍果打成冰沙，不知消暑也很解渴，甜蜜蜜得很好喝。

三希樓心得

這間三希樓提供品項豐富的川粵料理，不只選擇很多口味也非常棒，環境高挑舒適，還提供包廂讓民眾可以享受愉悅的用餐時光；豐富的川菜粵菜，囊括港點、炒飯、四川擔擔麵、酸辣湯、水煮魚甚至連頂級的魚翅鮑魚通通有，不論想吃飽還是吃巧，這間餐廳都能滿足你。

許多人路過餐廳都會被高級的環境所震懾，但其實店內餐點價位合理，份量也非常大器；是間非常適合聚餐或請客、接待重要貴賓的餐廳呢。身為香港知名餐廳果然不同凡響，很推薦大家來這邊體驗正統川粵料理唷。

《三希樓》

地址：台中市南屯區公益路二段95號

連絡電話：04-23202322

營業時間：周一至周五11:30-15:00，17:30-21:30

　　　　　週六＆周日11:30-15:30、17:30-22:00

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色彩繽紛的飲品可都是純天然、無添加
現場看到人員將一顆顆蔬果放到榨汁機裡面萃取
真材實料好安心啊～

台中手搖飲推薦、台中飲料、默沫手作飲品

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台中飲料推薦/ 台中果汁

默沫手作飲品好喝嗎？

目前在台中有五間分店的「默沫手作飲品」，第一次看到它是在西屯路二段上，位於角間店面的默沫飲品外觀潔白、乾淨，給人的印象就很好。

可惜我之前都是匆匆路過，沒有停下腳步光顧過
但好在前陣子終於來品嘗啦！！
沒有錯過這麼一間好店真是太好了～

店內的水果系列都是現場榨取，使用果汁機將一整顆蘋果、芭樂放進去，萃取出純天然、香甜可口的果汁！保留整份水果的營養價值與風味，搭配精心挑選的茶葉真的是很好喝。

除了水果系列之外，裡面提供的配料也很特別！
許多茶飲都值得嘗試，連我自己在家也叫過幾次外送呢～

默沫手作飲品交通資訊

自行開車▶開車前往默沫手作飲品西屯店，行走西屯路往河南路方向，靠近惠來路三段的交叉口就可以看到默沫手作飲品位於左手邊啦。周邊著名的店家還有財神爺滷肉飯、三媽臭臭鍋西屯店。


大眾運輸前往▶搭乘大眾運輸可乘坐公車35、45、300、308、323號到西屯惠中路口站下車後步行1分鐘即可抵達。

（完整google導航請點我）

默沫手作飲品菜單

默沫手作飲品心得

默沫手作飲品最主打的就是水果系列茶飲，店內使用新鮮水果，以果汁機現場榨出新鮮果汁，保留水果的天然風味，不用添加過多的糖就很鮮甜～對於崇尚健康的現代人而言，這邊的飲品是很有水準的呢。

▼蘋果桂花 $70

嚴選產地直送富士蘋果，與店內自製的清香桂花蜜，是份低負擔、清甜優雅，無咖啡因的創意飲品！

從沒嘗試過蘋果加桂花，沒想到兩者這麼搭～

店員特別強調店內桂花蜜是自家熬煮！沒有使用化學香精，是很天然的花香

蘋果當然也是現場整顆鮮榨
保留水果完整的新鮮與營養，口味甜蜜清爽！很討喜

▼ 農選芒果冰沙 $80

使用新鮮小農芒果製作而成的芒果醬，現場製作的冰沙超酸甜好喝～自從之前去過一趟泰國後，我就深深愛上芒果冰沙啦！但這還是我第一次在台灣喝欸，只能說「五告喝拎」，愛芒果或冰沙的朋友必嘗試。

▼芒果冰茶 $75

芒果醬搭配茶飲，清爽沁涼的口味
一入口會先被芒果獨特的果香滿盈口中，吞嚥後茶香尾韻慢慢從喉嚨升起，回甘不澀、甜而不膩。

▼ 紅玉豆腐花 $50

這道獨特的豆腐花配料，直接把我圈粉！
口感其實就類似豆花，但他比豆花更綿密，一碰到舌尖就瞬間劃開來，很適合作成飲料。

基底茶使用紅玉紅茶，帶有紅玉紅茶的特色，就是其滋味醇厚，帶有一點清新薄荷的香味；茶湯入口後，會有些微澀的感覺，但入喉之後會逐漸化開回甘，搭配微甜且帶有豆香的「豆腐花」，說是店內招牌也不為過。

▼ 烏龍珍珠鮮奶 $70
（可選：黑糖珍珠/蜂蜜珍珠/混珠）

默沫手作茶飲的珍珠口感Ｑ彈，甜度適中，提供透明的「蜂蜜珍珠」與深黑「黑糖珍珠」。喜歡嘗鮮的話挑選混珠準沒錯，一次可以體驗兩款迥異的風味，兩者間的優點互相襯托，搭配鮮奶茶很棒。

▼ 芭樂翡翠綠 $60

很難得喝到新鮮芭樂汁！

從小吃辦桌就一定會拿一罐罐裝芭樂汁，

但長大了才知道現榨的芭樂汁風味原來如此美好～

每一口都能品嘗到芭樂獨有的清香、清爽的口感，與茶相互交融，十分解渴。

默沫手作飲品心得

總結來說這間默沫手作飲品是間用心的飲料店。他們不僅對於環境打掃整潔、器具也是保持得一塵不染，最重要的食材也精心挑選優良農產品、在地水果，搭配品質好的茶葉，也難怪在台中的討論度越來越高，連我都是一喝就成主顧啦！

如果熱愛新鮮水果、喜愛創意茶飲，想嘗試看看特色配料的話

不妨找一天嘗試看看吧。

目前全台多間分店，可以從GOOGLE地圖找尋離你最近的店喔～

《默沫手作飲品》西屯店
地址：台中市西屯區西屯路二段207號　
電話：04-23129598
營業時間：11:00-23:00 

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