台中西屯美食|青海路20年老字號麵店,手作麻醬麵與自製滷味超推薦

台中西屯青海路這間開了20年的老麵店,身為台中人我竟然現在才吃到!只能用「相見恨晚」來形容啊~從麻醬麵就讓人驚艷,甚至滷味也是檯面乾淨味道又好!是近期很推薦的台中小吃推薦、台中麵店推薦。 《麵對麵》由一對夫妻經營,提供手作麻醬麵、酢醬麵、滷味、手工餛飩…
台中-中式料理

台中西屯青海路這間開了20年的老麵店,身為台中人我竟然現在才吃到!只能用「相見恨晚」來形容啊~從麻醬麵就讓人驚艷,甚至滷味也是檯面乾淨味道又好!是近期很推薦的台中小吃推薦、台中麵店推薦。 《麵對麵》由一對夫妻經營,提供手作麻醬麵、酢醬麵、滷味、手工餛飩…

吃薑母鴨時你是甚麼流派?是傳統薑母鴨、紅蟳薑母鴨、還是泰國蝦薑母鴨?不論你喜歡哪種薑母鴨,我都推薦你來台中南區這間位置低調卻高人氣的薑母鴨專賣店嚐嚐看!這邊的海鮮新鮮程度真的太高了~ 《洪師傅薑母鴨》主打手工薑母鴨,還可以搭配紅蟳(沙母/沙公) 或是肥…

台中南屯公益路最新絕美茶館開箱,吃得到「 2025 英國世界柑橘類果醬大賽」的金牌果醬,讓人一坐下就不想離開的療癒系空間,供應琳瑯滿目的茶點、簡餐、甜點、茶飲,是絕佳的下午茶聚會場所。 《三茶六味》是北澤集團旗下新品牌,主打質感系茶店,耗資不斐店內空間處處…

台中北區永興街最新開幕的健康餐盒便當店,打破以往對低脂餐盒索然無味的既定印象,這間便當店不只少油、少鹽、無化學添加物,同時又能夠味好吃;不僅有爐烤版本的「椒麻雞」更有軟嫩入味的滷牛腱,高比例的蛋白質與原型食物,讓人兼顧健康也不失美味,近期深受中國醫醫…

台中大雅最近新開幕一間「蒜頭控」會著迷的平價小吃店,總店位於桃園的人氣肉羹涼麵專賣店,以濃郁蒜頭跟私房調製的麻醬作為招牌,目前雖然剛開幕但已經是周邊住戶時常拜訪的熱門店家。 《蒜霸王》店內環境明亮舒適,提供涼麵、肉羹、滷肉飯、粄條與乾麵…等各種耳…

台中新開一間「香港米其林名廚」掌廚的精品麻辣鍋,主打可以喝的溫潤麻辣鍋,湯底每日早上八點開始熬煮,使用牛骨、新鮮辣椒、花椒與多款中藥材,經過超過八小時細火慢燉,一鍋湯就能嚐到職人的用心與高超廚藝,是吃完念念不忘的台中火鍋推薦。 《Boss Kitchen老闆廚房 …
(本文僅放置菜單,完整介紹請至:這邊 查看) 台中經典老店更被許多觀光客指名「來台中必吃」的江浙菜餐廳,創立於 1949 年,從政商名流宴客的年代一路到今日,仍保有高水準的料理手法與精緻氣氛,自 2020 年起連續多年被米其林指南選為「必比登推薦」,這次帶爸媽來…

台中經典老店更被許多觀光客指名「來台中必吃」的江浙菜餐廳,創立於 1949 年,從政商名流宴客的年代一路到今日,仍保有高水準的料理手法與精緻氣氛,自 2020 年起連續多年被米其林指南選為「必比登推薦」,這次帶爸媽來用餐長輩們可滿意極了,是近期的台中餐廳推…

主打台式熱炒的親子寵物餐廳,超寬敞大空間提供游泳池、草皮,讓「巨型犬」也能自在奔跑、又能讓人好好吃飯的台中寵物友善餐廳推薦。現點現做的熱炒料理,好吃到沒養狗也會想來用餐! 這間位於台中北屯的《野沐私房菜》是一個讓主人與毛孩都能放鬆的地方!上次特…

新加坡人氣店家首間分店就選台中,台中勤美又多了一間讓人想一訪再訪的南洋系餐館啦~位於公益路與台灣大道交叉口的轉角,有著濃厚星馬風情的店面,販售新加坡道地的甘榜雞、海南雞飯、肉骨茶…等多樣料理,師傅親自前往新加坡學習返台,遵循正宗手法製作,搭配私…