台北中山美食|日籍主廚親自掌廚,台北條通巷弄的私廚無菜單料理

台北中山區條通巷弄裡有間很有實力的私廚無菜單餐廳,由日籍主廚主理,提供變化多端、充滿新意的嶄新料理,集結義式、日式、中華料理風貌,挑選當季食材,每季菜單都有所不同,讓客人們每每回訪都驚喜連連,吃完立刻成為我2026年印象最深的餐廳,很值得推薦。 《陸 和洋…
台北美食

台北中山區條通巷弄裡有間很有實力的私廚無菜單餐廳,由日籍主廚主理,提供變化多端、充滿新意的嶄新料理,集結義式、日式、中華料理風貌,挑選當季食材,每季菜單都有所不同,讓客人們每每回訪都驚喜連連,吃完立刻成為我2026年印象最深的餐廳,很值得推薦。 《陸 和洋…

台灣少見的精緻越南料理餐廳,位於台北大直典華二樓,漂亮又典雅的用餐空間,好像瞬間來到越南胡志明市區的高級餐廳;主廚團隊細膩的料理手法,完美將東南亞佳餚的風味完美展現,不論餐點還是環境都有超棒的用餐體驗,立刻列入會回訪越南料理餐廳名單之中! 《越越 · 新…

這間台北大安火鍋店堪稱是藝人的秘密餐廳,蔡依林、郭雪芙、邰智源、曾博恩…都是座上賓!一直以高級食材如:日本和牛、帝王蟹、海膽…等聞名,但這次不僅提供頂規的活體帝王蟹,甚至使用一支幾乎萬元的高級清酒「新政酒造」的「亞麻貓」與「陽乃鳥」。 平常…

這間台北大安火鍋店堪稱是藝人的秘密餐廳,蔡依林、郭雪芙、邰智源、曾博恩…都是座上賓!一直以高級食材如:日本和牛、帝王蟹、海膽…等聞名,但這次不僅提供頂規的活體帝王蟹,甚至使用一支幾乎萬元的高級清酒「新政酒造」的「亞麻貓」與「陽乃鳥」。(本文…

台北大安區最頂級壽喜燒專賣店,專人桌邊服務全包廂制,主打關西風壽喜燒搭配日本A5和牛,充滿禪意的環境讓人著迷,平日中午竟然也客滿的超高人氣餐廳! 《祇園 · 禪院》可說是我今年吃過最喜歡的一間關西風壽喜燒專門店!不僅是一頓高級和牛料理,更像是一場融合空間美…

台北中山區巷弄裡隱藏一間低調有實力的西餐小館,店主在台東成功漁港有配合的船隻,可以拿到新鮮直送的漁獲,讓都市人在繁忙的台北街道也能吃到源自台灣東部最新鮮美味的漁獲。以西餐歐法式手法料理,手工製作的青醬、天然熬煮的雞高湯入菜,口味純粹且吃得到食材的美味…

台北這間和牛鍋物吃到飽,完全刷新我對「鍋物吃到飽」的印象天花板,「日本A5等級和牛吃到飽」已經夠令人心動,沒想到再加價300元,居然能升級「巨無霸鱈場蟹+日本和牛紐約客」通通無限量供應!根本是海陸控的天堂組合。從環境、食材到服務,每一環都展現出極高的誠意…

台北399元起的地中海自助吧吃到飽,熱愛歐式料理、追求原型飲食的朋友肯定要收藏這間餐廳,在台北這個寸土寸金的地方,還能吃到完全沒有加工食品、以橄欖油和香料調味的料理,真心覺得老闆是佛心來著。 《帝拉摩地中海舒食餐廳》除了自助吧有供應麵包、沙拉、冷盤…

以台版SUKIYA為目標的平價日式食堂,主打親民價格、大份量丼飯;加價50 元就能擁有堆疊如小山般的肉量,並提供免費紅茶、續醬、續湯服務,鄰近台大的小鹿亭可說是周邊學生的最佳覓食天地啊~ 《小鹿亭》位於台北市羅斯福路三段路上,周邊十分熱鬧,外觀十分有日本…

上次到台北意外吃到一間非常有特色的日式職人小店,整間店只賣一道料理,就是他們家招牌的「和鴨鴨肉煮重箱飯」,以極致職人精神,專注把一道料理做到最好。開店前40分鐘就陸續有人排隊,直到開幕當下就瞬間滿座,人氣非常高瞬間勾起我的興趣!聽老闆說目前還不開放預約…