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台中后里美食｜隱身住宅區$130起的平價日式食堂，白飯味噌湯吃到飽好佛心

台中后里這間平價定食130元起，白飯味噌湯吃到飽！丼飯與特色阪燒肉量超多，老闆夫婦根本是來做善事的吧～有夠超值。難怪是附近學生最愛的餐廳！店內主打日式風格濃厚的「阪燒」讓餐點在鐵板上不斷加熱，搭配爆量起司真的有夠滿足，是我吃過一次就念念不忘的大份量美食…

容我稱它為「台中最斜槓拉麵店」，這間拉麵店開到凌晨兩點，靠近一中商圈，開店以來就獲得不少學生的討論度；原本專賣拉麵，但老闆的創意源源不絕，後來又研發出許多特色料理，從咖哩飯、義大利麵、韓式炸雞甚至是炒飯通通都吃得到，最強的是每一道都好吃！閉著眼睛點都…

台中最超值的板前料理，商業午餐竟然才780元，高達七道料理、手工碳烤鰻魚飯搭配生魚片、松露雞腿肉，用心程度絲毫不亞於一般板前套餐，不僅精緻還很有飽足感！最新春季菜單甚至不用2000元，就能收集到生蠔、和牛、海膽與黑鮪魚，是約會慶生、家庭聚餐餐廳推薦，座位數…

（此處僅提供菜單，完整心得介紹可至：這邊查看）台中華美西街默默開了一間由日本老師傅掌廚的私房日式居酒屋，在台中最多日本人聚集的西區一代，成為離鄉在台日人一個下班後喘息片刻的所在。店內提供多款宜花東直送的新鮮海魚、日本家庭料理與老師傅日傳的日式小菜，進…

台中逢甲大學巷弄裡藏了一間由服務過三任總統的國宴御廚主理的日式居酒屋，裡面餐點多元而且味道一級棒！從正統日本生魚片、日式串燒、壽司一直到台式熱炒、辦桌菜通通難不倒他，之前跟朋友來用餐完就非常經驗，立刻變成我的逢甲口袋名單之一呢。是近期台中日式居酒屋推…

台中一中商圈靠近台中醫院的地方竟然出現一間神祕的日系拉麵店，主打牛系拉麵的「牛と柚ラーメン」（牛與柚拉麵）店名就非常有日本味，拉麵主打添加柚子的名古屋風格拉麵，湯頭使用熬煮數小時的牛高湯為基底，在台中是蠻少見的拉麵風格，開幕後人潮就不少，是最新台中拉…

台中最漂亮的咖哩店就位於台中西區勤美商圈附近的民權路229巷弄內，這間壱絕咖哩環境十分高雅，以水泥灰與深木質調色系，營造沉靜的用餐空間，提供老闆用心研發的咖哩，以多種香料長時間燉煮而成，甚至還有手工可樂與日式布丁，環境迷人之外餐點有別具特色！是很棒的西…

台中多間門市高人氣炸牛排專賣店「嵐山熟成牛かつ專売」（中文：嵐山熟成炸牛排專賣店）可說是在台灣掀起炸牛排風潮的品牌，創辦許久好多人推薦，這還是我第一次去品嘗！甜點好吃、餐點豐富、白飯跟味噌湯吃到飽，CP值好高啊～難怪人氣居高不下。看看這疊的跟山一樣高…

台中豬排飯推薦這間溫馨小巧的日式食堂，由專業主廚烹煮的各種日本料理、定食，是我最近非常喜歡，而且推薦給周遭親友後也受到極大肯定的私房餐廳！價格平易近人、餐點分量十足，豬排醬還是老闆自己製作的，用心程度值得肯定。是我推薦在台中好吃的日本料理、台中日式定…