台中逢甲美食｜隱藏版平價日本料理，生魚片丼飯、手工蒲燒鰻魚飯，好吃推薦
最近在逢甲商圈又發現一間讓我瞬間愛上的高CP值日式料理店，身處商圈外圍，外觀低調但供應的食材卻絲毫不隨便！吃得到當季新鮮漁獲、店內自製的烤物與炸物，連醋飯都遵循傳統工法，以木桶盛裝拌勻，讓我吃一次立刻愛上，立刻列入回訪私房名單！ 《當下食時…
分類 日式定食
台中-日式定食
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台中中區美食｜充滿職人精神的平價小吃，主打滿盛叉燒飯、米糕甚至還有港式蘿蔔糕
這間名稱堯富趣味的餐廳，由一位對料理充滿熱忱的旅澳廚師歸國經營，販售的料理很多樣化，從米糕、叉燒飯、蘿蔔糕一直到滷肉飯都有！這間位於台中中區日新戲院巷弄旁的小店，是我近期吃到數一數二喜愛的小吃店。畢竟一位用心的職人用「愛」做出的料理，肯定好吃啊！不論…
台中南屯美食｜創意私廚般的精心調味，炭火和牛漢堡排定食
藏身於台中南屯住宅區的小店，專賣炭燒黑毛和牛漢堡排、A5和牛牛排飯…等以日式出發，搭配異國調味守法的創意定食料理，從開幕至今計時有耳聞，討論度一直很高聽說不好訂位！這次終於吃到啦～ 《客觀炭火小料理》餐廳外觀雖然不張揚，走進一道木頭長廊，隨後便會迎…
台中西區美食｜評價4.9顆星的高CP值日式定食，酥皮濃湯與小湯圓必點
平價美味的高人氣食堂，位在台灣大道旁一條靜謐的日進街裡，地點離科博館與勤美商圈不遠，門口乾淨簡單，主打日式定食與熟成咖哩飯，也有丼飯、烏龍麵等品項，價格平實、份量十足，不僅深得附近學生與上班族喜愛，Google 評價還高達4.9 顆星，可見實力不容小覷。 《食力…
台中居酒屋｜小麥所居酒屋菜單
（本文僅放置菜單，完整介紹請至：這邊 查看） 台中人幾乎都知道的人氣居酒屋就是這間，開店多年來幾乎天天客滿的在地名店。不論熱炒、串燒、生魚片或握壽司都十分美味又高CP值！四年前來訪就很喜歡，先後推薦親友來用餐，吃過的也都說讚～這次再訪嘗試新菜色，依舊不…
台中西區美食｜台中元老級居酒屋，平日晚上也大爆滿！餐點都很好吃～二訪依舊推薦
台中人幾乎都知道的人氣居酒屋就是這間，開店多年來幾乎天天客滿的在地名店。不論熱炒、串燒、生魚片或握壽司都十分美味又高CP值！四年前來訪就很喜歡，先後推薦親友來用餐，吃過的也都說讚～這次再訪嘗試新菜色，依舊不減我的好感度！是我私心的台中居酒屋推薦。 這間…
台中后里美食｜隱身住宅區$130起的平價日式食堂，白飯味噌湯吃到飽好佛心
台中后里這間平價定食130元起，白飯味噌湯吃到飽！丼飯與特色阪燒肉量超多，老闆夫婦根本是來做善事的吧～有夠超值。難怪是附近學生最愛的餐廳！店內主打日式風格濃厚的「阪燒」讓餐點在鐵板上不斷加熱，搭配爆量起司真的有夠滿足，是我吃過一次就念念不忘的大份量美食…
台中北區美食｜營業到凌晨兩點，現炒義大利麵與職人拉麵深夜美食
容我稱它為「台中最斜槓拉麵店」，這間拉麵店開到凌晨兩點，靠近一中商圈，開店以來就獲得不少學生的討論度；原本專賣拉麵，但老闆的創意源源不絕，後來又研發出許多特色料理，從咖哩飯、義大利麵、韓式炸雞甚至是炒飯通通都吃得到，最強的是每一道都好吃！閉著眼睛點都…
台中北區美食｜台中最超值的頂級板前無菜單料理，午間套餐竟然只要$780元
台中最超值的板前料理，商業午餐竟然才780元，高達七道料理、手工碳烤鰻魚飯搭配生魚片、松露雞腿肉，用心程度絲毫不亞於一般板前套餐，不僅精緻還很有飽足感！最新春季菜單甚至不用2000元，就能收集到生蠔、和牛、海膽與黑鮪魚，是約會慶生、家庭聚餐餐廳推薦，座位數…
台中西區美食｜Kimama気まま氣媽媽居酒屋菜單
（此處僅提供菜單，完整心得介紹可至：這邊查看）台中華美西街默默開了一間由日本老師傅掌廚的私房日式居酒屋，在台中最多日本人聚集的西區一代，成為離鄉在台日人一個下班後喘息片刻的所在。店內提供多款宜花東直送的新鮮海魚、日本家庭料理與老師傅日傳的日式小菜，進…