新竹著名火鍋品牌進駐台中，平日還推出近半價的超優惠「小資雙享餐」便宜一半價格但分量不打折，CP值很高！店面就位於南屯公益路，主打漢方麻辣湯，使用獨家漢方藥材入鍋，湯頭帶有中藥淬煉出精華香氣，豆腐、鴨血等鍋底更能免費續加，搭配超浮誇的「火焰炙燒豬」每個細節都讓我們全家人驚呼連連，絕對是近期吃到最滿足的一次麻辣鍋體驗！
＜岩漿火鍋＞外觀以星球、隕石為主軸，黑色與深紅色交錯，搭配精心設置的燈光造景，獨棟的巨型用餐空間非常吸睛，用餐起來帶有一點點神秘感，跳脫一般麻辣鍋的『中式氛圍』真的很有趣。
台中公益店限定好康
供應時段『周一至周五』11:00-16:00/22:00-02:00
三款套餐搭配精選兩款頂級肉品，以及蔬菜盤、經典鍋料盤、特色雙拼
餐後更是提供香濃霜淇淋，每一口都帶來極致的享受！
包含以下餐點無限續加：鍋底、白飯、醬料、冰沙
台中鴛鴦鍋、公益路美食、台中餐廳推薦
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（出示本影片還能獲贈🔥火焰炙燒豬乙盤）
台中火鍋/台中麻辣鍋
岩漿火鍋好吃嗎？
來自新竹的知名品牌 岩漿火鍋 Magma Hotpot，正式進駐台中公益路後瞬間造成轟動。館內佔地廣達約 400 坪、可容納近 380 位客人，提供免費停車場與大型包廂，非常適合多人聚餐與家庭聚會使用。
整體的裝潢風格獨具一格，室內使用鏡面與陰影燈光交錯，搭配懸浮岩石造景、乾冰氛圍與星光燈球，彷彿置身於奇幻的岩漿世界，不僅是火鍋店，更像一座藝術空間；此外，燈光設計特別邀請美術館級光影設計師操刀，讓整體氛圍宛如曠世畫廊，非常有特色。
菜單方面除鴛鴦鍋設計能自由搭配「漢方麻辣湯」與「膠原鈣骨湯」
自選湯頭如香辣不麻的漢方麻辣湯，搭配溫潤濃郁的膠原鈣骨湯，其中膠原湯底還放入整支大骨熬煮，讓湯頭自然釋放出豐富膠質與中藥香氣，越煮越濃厚，搭配各式火鍋料更能襯托湯頭底蘊；店內鴨血、豆腐更提供無限續點服務，口感滑嫩、搭配溫順有層次的湯頭，一入口立刻得到我們全家人的喜愛！
岩漿火鍋還有不少創意餐點，像是招牌的「火焰炙燒豬肉」堪稱必點亮點，使用 58 度高粱淋在精選梅花豬肉片上，擺盤成火山造型，現場點火炙燒，香氣瞬間撲鼻而來，肉片吸附高粱酒香與炙燒風味，入口滑嫩帶著淡淡煙燻感，是味蕾與視覺的雙重享受。
岩漿火鍋台中公益店交通資訊
🚗 如何前往｜岩漿火鍋 台中店 交通指引
📍 地址：台中市南屯區公益路二段889號
🛣️ 自行開車
➔ 行駛黎明路一段往黎明路二段方向
➔ 遇到公益路左轉
➔ 過益豐路四段後餐廳即在左手邊
🅿️ 停車資訊
餐廳旁即設有專屬停車場，也可沿公益路周邊尋找公有停車格，停車便利無虞
🚉 大眾運輸
➔ 公車｜可搭乘 56、75、81、89號公車
抵達新生里(哈魚碼頭)、黎明公益路口 下車後步行8-11分鐘即可抵達餐廳
📍 建議導航設定：「岩漿火鍋 公益店」即可順利抵達！
👉（完整 Google 導航地圖請點我）
岩漿火鍋台中公益店菜單
岩漿火鍋菜單豐富多元，主打麻辣鍋與鴛鴦鍋組合，湯底選擇包含招牌「漢方麻辣湯」、「膠原鈣骨湯」、「北海道昆布湯」等，其中麻辣湯使用多種中藥辛香料熬製，香辣溫潤不嗆喉。
主食部分提供多種肉品選擇，如頂級和牛、火焰炙燒豬、霜降牛、松阪豬等。鍋料則有魚豆腐、蝦餃、貢丸、鴨血、豆腐等，部分套餐還可無限續加。菜盤新鮮豐盛，另附白飯吃到飽及飲品、甜點。
台中公益店近期更推出當店限定高CP值的「平日雙享餐」價格比套餐原價便宜近五折，非常適合想體驗看看岩漿火鍋、或平日也想吃火鍋當午餐或宵夜的朋友。
【平日雙享餐資訊】
供應時段『周一至周五』11:00-16:00/22:00-02:00
三款套餐搭配精選兩款頂級肉品，以及蔬菜盤、經典鍋料盤、特色雙拼，餐後更是提供香濃霜淇淋，每一口都帶來極致的享受！
岩漿火鍋餐點介紹
本次特地帶爸媽來體驗看看平日限定的「小資雙享餐」，套餐分成全豬肉、全牛肉、和牛雙享餐，三種肉品選擇，皆為「雙人套餐」，份量還真的不小，而且不僅有肉片，連蔬菜、甜點、飲品與解膩冰沙都有包含在內，當天我們享用兩份套餐，三人分食整個吃不完！還外帶了好多回家呢。
這次我們選擇的是「鴛鴦鍋」組合
分別選了招牌膠原鈣骨湯與漢方麻辣湯：
▼ 膠原鈣骨湯
這鍋白湯可是有真材實料——直接放進整支豬大骨慢熬，喝起來不只是濃郁乳白，還帶點淡淡中藥香氣，溫潤順口、完全不膩口，越喝越上癮。煮蔬菜、丸類也特別入味，是我媽最愛的湯頭！
▼ 漢方麻辣湯
這鍋是使用多種中藥與辛香料熬煮，香辣有勁但不過於嗆辣，花椒香氣恰到好處，連平常不太吃辣的我爸也直呼順口。特別推薦用這鍋來煮肉類，香氣層次立馬升級，吃起來超爽快。
鍋內附贈鴨血、豆腐，都可以無限續加！口感都非常滑嫩又入味，吸滿湯汁的嫩豆腐每一口都在嘴裡化開，香氣四溢，我超喜歡的，硬是吃了好幾塊結果都沒胃吃肉片啦哈哈哈～
鴨血非常入味、無腥味，煮久也不老
Q滑帶嫩的口感讓我一連吃了十幾塊！
甚至外帶回家前，店員還會幫忙把湯料補滿，真是貼心又大方～
▼ 全豬雙享餐-２人份 $1299 (原價$2124)
內含：火焰炙燒豬、皇冠豬梅花、經典鍋料盤、特色雙拼、新鮮蔬菜盤、冰沙暢飲、免費甜點、白飯吃到飽、湯底無限續
來岩漿火鍋必點這道超有儀式感的「火焰炙燒豬」
梅花豬肉片捲成火山造型，上桌後店員會直接桌邊表演，淋上58度高粱、點火炙燒，火焰瞬間竄起，視覺效果超震撼！
高溫燒過高粱酒不僅畫面衝擊，在調味上更起到了功不可沒的作用；高粱酒香融入肉片後，不僅有炙燒焦香，還多了一種微妙的酒韻風味，入鍋後香氣更提升。豬肉切得厚薄適中，油脂均勻、不油不柴，特別適合搭配麻辣鍋底，讓人忍不住一口接一口。
▼ 和牛雙享餐-２人份 $1899 (原價$3374)
和牛雙享餐內選用「澳洲和牛」，有別於日本和牛豐滿的脂肪，澳洲和牛顯得更具備肉感嚼勁，不喜吃肥肉的朋友可以完全放心。這點更恰恰正中了我爸的紅心，長輩們非常滿意呢！提供兩種口感迥異的部位，每盤肉品份量十足、肉片也切得十分豪氣又大片，涮煮起來特別爽快。
· 穀飼澳和栗子肉
栗子肉位於牛隻後腿部位，因活動量較多，肉質緊實中帶有細緻油花。這部位在穀飼澳和牛的飼養條件下，脂肪分布均勻，油花細緻卻不膩口。
入口有彈性、肉香濃郁，適合喜歡有嚼勁又不失柔嫩口感的人，火鍋涮煮後風味尤其鮮明，吃得到牛肉的自然甜味與油脂的溫潤。
· 穀飼澳和梅花肉
梅花肉位於牛肩胛部，油花分布呈現漂亮的大理石紋路。
穀飼澳和牛的梅花肉入口即化，肉質軟嫩細膩，脂香四溢卻不膩重，短時間燙煮即可展現其鮮甜原味。肉片厚薄適中，每一口都是濃郁的肉香與豐盈口感。
· 鍋料拼盤
有貢丸、鴨丸、蝦餃、魚豆腐等多款火鍋必備料
雖是火鍋料，但每種都吃得出品質不差，也不會有腥味
· 豆皮＋油條
兩者都是麻辣鍋好朋友，油條炸得酥脆、丟進麻辣鍋呈現酥軟參半的口感，享用起來真的很幸福；豆皮久煮吸飽湯汁更是一絕。
▼ 白飯吃到飽
喜歡吃飯的朋友有福了！岩漿火鍋提供白飯吃到飽，米粒煮得更是彈牙飽滿不濕軟！咀嚼過後還會回甘～感覺是很棒的米，好吃到會默默吃三碗哈哈哈
▼ 冰沙
可免費續加的冰沙，酸酸甜甜，在餐期間上桌十分解膩 !
▼ 餐後甜點
岩漿火鍋心得
這次帶爸媽一起來用餐，從環境到湯頭再到肉品、服務，我們全家一致好評。尤其是高粱火焰炙燒豬、膠原湯底與無限續鴨血豆腐三大亮點，直接讓我把岩漿火鍋收進台中麻辣鍋Top10名單！立刻收入二訪店家內呢。
如果喜歡浮誇系的麻辣鍋店，或正在找適合聚餐的中高質感餐廳，不妨把握機會趁平日來岩漿火鍋台中公益店嚐嚐這份充滿誠意的的雙享套餐！
《岩漿火鍋》台中公益店
📍 地址：408台中市南屯區公益路二段889號
📞 電話：04-2383-0868
🕒 營業時間：11:00–03:00（最後入場 02:00）
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