台中唯一一間迴轉燒肉就在逢甲，最低50元起，位於西屯路與文華路交界處附近，主打一人一爐，每個座位都有獨立烤爐，不論是自己來吃、下課後跟同學小聚，或臨時想吃點燒肉都可以輕鬆入座。
《油花迴轉吧！燒肉！》是台中少見主打「迴轉燒肉」的餐廳，不是軌道直送這麼簡單；而是真的將食材以冷藏軌道低溫保存後迴轉輸送，想吃什麼自己拿、自己烤。
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※學生限定優惠※
活動內容：
湊滿五色盤再贈「白飯湯品吃到飽」只要 399 元！
注意事項：需攜帶學生證供工作人員確認，
詳細活動資訊依照現場工作人員告知為主。
以燒肉來說，這個活動價格真的非常親民欸
尤其是在逢甲商圈，對學生族群來說根本是福音；
如果我還是學生，應該會把這裡列為固定聚餐名單。
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逢甲美食/ 台中燒肉推薦
油花迴轉吧！燒肉！好吃嗎？
身為一個熱愛燒肉的台中人，大大小小、平價高級的燒肉店基本上都攻略過了，其中這家《油花迴轉吧！燒肉！》一年前到訪至今都還印象深刻。
吃過迴轉壽司、也看過不少一人燒肉，但「迴轉燒肉」真的在台中非常罕見，而且還是目前全台中唯一一間，光是這一點就很值得專程來體驗一次。
這次已經是二訪了，即使不是第一次來，看著冷藏迴轉台上的食材在眼前緩緩移動，還是會忍不住盯著看很久哈哈哈。
那種「想吃什麼就自己拿」的過程，真的有一種莫名的療癒感，對於喜歡獨自用餐、或不想被套餐綁住的人來說，特別自在又沒有壓力。
一般人可能會擔心「迴轉軌道」導致食材新鮮度有所影響，但店家特別強調採用「低溫冷藏的迴轉輸送台」，因此所有食材都以冷藏方式保存，只有在按下按鈕、閘門打開的瞬間，才會取出餐點。
盤子會依照顏色區分價格，從最低 50 元一盤起跳，對學生族群或想簡單吃的人來說非常友善，也能依照當天食量自由調整。
油花迴轉吧！燒肉！交通資訊
🚗 如何前往｜《油花迴轉吧！燒肉！》 交通指引
📍 地址：臺中市西屯區西屯路二段278-1號
🛣️ 自行開車
➔ 由文心路三段或台灣大道轉入西屯路二段，往逢甲／西屯方向直行，沿路留意店家招牌，即可在路旁看到「油花 迴轉吧！燒肉」。
➔ 若從逢甲商圈方向前來，沿西屯路二段往市區方向行駛，通過福星路後不久即可抵達，位置顯眼好找。
🅿️ 停車資訊
店家周邊有路邊停車格，可視現場狀況停放；用餐尖峰時段建議提早抵達，或改停附近付費停車場。（周邊可搜尋：Times 西屯路停車場、鄰近私人收費停車場）
🚉 大眾運輸
➔ 可搭乘25、35、37、45區、45延1、358號公車至「下湳仔(西屯路)站」，下車後步行約 3～5 分鐘即可抵達。
📍 建議導航設定：「臺中市西屯區西屯路二段278-1號」即可順利抵達！
👉（完整 Google 導航地圖請點我）
油花迴轉吧！燒肉！菜單
《油花迴轉吧！燒肉！》的點餐方式以單點為主，提供各種顏色的轉盤，依照食材的等級對應不同價格，除了可以從迴轉台上拿取亦可向店員直接點單，基本上用餐與計價模式跟迴轉壽司一樣～
🔸 綠盤 $50／ 紫盤 $66／白盤 $88
🔸 橘盤 $98／黑盤 $138
油花迴轉吧！燒肉！餐點介紹
▼和牛肋條 $138
這道「和牛肋條」我很喜歡，肋條本身油脂分布均勻
放上烤網後很快就能聞到濃郁肉香，表面微微焦化時最剛好。
搭配店家提供的熱奶油，香氣會更上一層樓，那種鹹香中帶點奶香的風味，真的非常下飯。
▼ 麻油雞佛 $88
這道算是我私心推薦，敢吃雞佛一定要嘗試的特色品項。麻油雞佛本身處理得相當乾淨，完全沒有腥味，烤過後外層微酥、內裡仍保有濕潤口感。
搭配一旁的濃郁蒜醬一起入口，麻油香氣與蒜香完美融合，味道層次相當飽滿。平常不太敢嘗試這類食材的人，不妨在這裡給它一次機會。
▼ 牛五花 $66
牛五花切片厚薄適中，油瘦比例剛好
放在烤網上滋滋作響時，看著油脂慢慢逼出來就已經很誘人。
烤到邊緣微捲、表面略帶焦色後入口，口感軟嫩又帶點彈性
搭配簡單的鹽或醬料就很好吃，是一款不會出錯的安全牌。
▼ 雞腿肉 $66
雞腿肉雖便宜，卻表現地很不錯；肉質本身醃製入味
烤過後仍保有水分，不會乾柴，外層微微焦香，內裡柔嫩。
▼ 帶骨牛小排 $98
▼ 北海道干貝 $88
▼ 翼板牛 $98
▼ 伊比利松阪豬 $98
▼ 伊比利豬肋 $88
▼ 蔬菜類
除了肉類之外，這裡的蔬菜選項也不少，像是櫛瓜、玉米筍、杏鮑菇等都很適合放在烤網上慢慢烤，亦有解膩的泡菜可享用；蔬菜本身新鮮度不錯，簡單烤過就能吃到自然甜味，也能稍微解膩。
▼ 白飯
平常我其實不太敢在燒肉店放開吃白飯，但這天真的破戒了…
因為他們家的飯真的「太、好、吃！」
他們的米飯煮得粒粒分明、濕潤度剛好，
搭配燒肉真的太犯規～當天不小心直接吃了兩碗。
▼ 味噌湯
以蝦頭真材實料熬煮的味噌湯也是必加購升級的餐點之一，少少銅板價就能「無限續」，湯裡面有滿滿海帶、洋蔥、蝦殼精華，很好喝欸～
油花迴轉吧！燒肉！心得
《油花迴轉吧！燒肉！》很認真的把「一人燒肉 × 迴轉台」做得盡善盡美，每一盤份量掌握得宜，價格彈性高且食材選擇多又新鮮，完整滿足了「迴轉控」對於種類兼具食材新鮮度的標準。
一人一爐，用餐自由
特別適合想吃燒肉但不想吃太多、或喜歡自己掌控節奏的人。如果喜歡嘗試有特色的餐廳，或正在找不一樣的燒肉體驗，這間蠻值得一試。
《油花迴轉吧！燒肉！》
📍地址：台中市西屯區西屯路二段278-1號
⏰營業時間：週一至週五 12:00–14:00、18:00–21:00
週六、週日 12:00–21:00
📞 電話：04-2452-3743
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