在台中西區向上路一帶發現一間超好吃餐酒館，這邊外表不起眼，實際上內部裝潢別有洞天，有三合院造景、甜美公主大緞帶，也有美式酒吧氛圍的飛鏢區；但最讓我難忘的還是店內的餐點真的非常有實力，不是調理包加熱製成，通通都是主廚研發製作，絕對是台中餐酒館推薦！
《The Me Time 悠・時候》餐點選項豐富，橫跨歐陸料理、日式料理與美式風格，讓人一吃驚豔的德意志風格烤豬腳、紐奧良手抓海鮮桶、松露起司烤餅，都是讓我印象深刻且想回訪再吃一次的菜色！
✦ 好 康 報 報 ✦
店內時常推出優惠活動，每天都有好康可享：
1️⃣冰沙生啤酒第二杯半價
2️⃣生啤酒買三送一🍺
3️⃣每週一、五仕女之夜，冰沙生啤半價（賣完為止）
4️⃣每天麒麟生啤酒滿20杯送5杯（2個月內可累積）
5️⃣每週三麒麟生啤酒放題每人688元（限時兩小時）
6️⃣壽星來店慶生送調酒乙杯🍸
冰沙生啤酒、台中美食推薦、台中聚餐餐廳
❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊
▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/
❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧
▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel
觀看instagram影片▶▶
台中餐酒館 / 台中西區酒吧
悠・時候 好吃嗎？
在台中西區向上路一帶，靠近勤美商圈、審計新村、台中美術館一帶，堪稱是台中近期人潮熱點；也因此這邊的餐廳競爭激烈，要在眾多餐酒館中脫穎而出，可需要真功夫才行。
上次就來到這間《The Me Time 悠・時候》
它的外觀相對低調，若非特別留意，很容易在車流之中錯過，但也正因為這樣的「不張揚」，讓進門之後的用餐體驗更顯反差與驚喜。
店內高達三種風格迥異的用餐空間，一樓以美式餐酒館、酒吧的氛圍呈現，可以看到吧台、飛鏢機、生啤酒機。
再往內走一點，竟然有一處柔和且明亮，類似「韓系咖啡廳」的區塊；牆上掛著大大個蝴蝶結，跟前方酷勁的感受簡直天壤之別～（女生一定超愛這邊！）
走到二樓更是讓人驚喜連連
一扇木製門扉佇立著，推開後簡直別有洞天，好似來到鄉下阿嬤家一般的氛圍，很有古式台灣風景的感覺。
牆上的木板、紅磚、茅草造景，都是貨真價實的呈現，靠近看就能感受到這些裝潢造價應該不斐…
當天恰巧遇到美麗的闆娘，他說對於「用餐環境」非常講究，一磚一瓦都是裝潢時不假他人之手，親自發想，保留建築物本身的骨架，再經過妝點後而成，就是希望讓客人們來用餐時，會有「短暫逃離煩憂」能盡情享受「Me Time！」
悠時候 交通資訊
🚗 如何前往｜悠時候
📍 地址：台中市西區向上路一段101號
➔沿向上路一段行駛，即可在路旁看到餐廳位置
➔建議可停放向上路周邊停車格或鄰近停車場，再步行前往
（周邊停車場：Times 台中美村路停車場、順良美村立體停車場）
🚉 大眾運輸
➔ 搭乘公車：可搭乘台中市5、290等公車，「互助新村 」站牌下車，即可抵達
📍 建議導航設定：「The Me Time 悠・時候」即可順利抵達！
👉 （完整 Google 導航地圖請點我）
悠時候 菜單
這裡的菜單橫跨歐陸料理與美式風格，從手抓海鮮、德國豬腳到創意炸物與起司料理，整體呈現出一種「重口味但細緻」的特色，非常符合現代人聚餐、放鬆、聊天的需求。
再加上多款自製調酒與特色啤酒，甚至還有派對酒桶，讓整體用餐體驗更加完整。
悠時候 餐點介紹
▼ 紐奧良手抓海鮮桶 $980
※為控管品質，需提前預約
這道幾乎可以說是店內的招牌料理，也是最能展現餐廳實力的一道菜，海鮮部分包含蝦子、貝類等，整體新鮮度表現良好，蝦肉彈性十足且易於剝殼，淡菜也是有夠鮮美！
採用肯瓊風味奶油醬作為基底，帶有香料的辛香與奶油的圓潤，入口後先是濃郁，再轉為微辣與鹹香的堆疊，層次非常鮮明。
除了海鮮之外，亦有不少蔬菜跟德式香腸，份量大很適合多人分食，搭配啤酒非常爽快
▼ 德意志風烤豬腳 $595
這道德國豬腳在外皮與肉質的處理上，展現出相當穩定的水準；外層豬皮經過長時間處理後再烘烤，呈現出極為酥脆的口感，內部肉質則保有油脂與彈性，不會因為烘烤而過度乾柴。
些許膠質的黏性，讓整體口感更豐富。
搭配的酸菜與蜂蜜芥末也發揮平衡作用，能夠適度中和油脂感，增添酸爽甜的滋味，整體不會過於厚重，我們都愛到不行。
▼ 粉黑唐揚雞 $345
這道料理在視覺上相當吸睛～
粉與黑的色澤對比讓人第一眼就產生好奇，原本以為醬汁的粉色源自於色素，沒想到主廚強調醬料使用「天然蔬果調製」而非人工色素，入口後能感受到微酸帶甜的清爽風味，與炸雞本身的肉香形成良好的對比。
主廚雞肉本體炸得恰到好處，外層酥脆，內部仍保有肉汁，不會乾柴，真的好好吃啊～
▼ 松露起司烤餅 $330
如果說這間店有哪一道料理是「一吃就記住」，那這道松露起司烤餅絕對榜上有名。
首先是起司的使用毫不手軟，烤餅上鋪滿厚實的起司層，經過高溫烘烤後形成濃郁且帶有牽絲感的口感。松露才用白松露＋黑松露的組成，堆疊出豐富的香氣！
整體富含深度與層次，不只是單純濃郁的乳香，而是帶有松露獨有香氣的延伸；餅皮部分外酥內軟，對於喜歡起司與松露的人來說，幾乎沒有抗拒的理由。
▼ 冰沙生啤酒 $150
很少看到冰沙生啤酒，《The Me Time 悠・時候》就是少數喝得到冰沙生啤酒的店喔！
不得不說，這外觀真的非常符合女生的喜好哈哈哈，看到就忍不住拍好幾張照片！
上層的冰沙並非一般奶泡，而是以啤酒製成的冰沙，入口時帶有細緻的冰涼顆粒感，能有效降低啤酒的苦感，讓整體更為順口，讓平常不習慣喝啤酒的人也更容易接受～（像是我哈哈哈）
▼ 壽星來店贈品
只要當月壽星來店用餐
店家就會贈送慶生調酒一杯
擺盤用心，調酒則帶有甜感不厚重。
悠時候 心得
整體而言《The Me Time 悠・時候》是一間在「料理完成度」與「用餐體驗」都擁有高分的的台中餐酒館，它不僅僅是提供良好聚餐空間，更透過每一道料理展現出主廚的想法與風格。
從手抓海鮮的豪邁，到松露起司烤餅的濃郁，再到創意炸物與特色啤酒的搭配，整體節奏掌握得宜，不會讓人感到單調。
以台中西區美食的角度來看，這裡非常適合朋友聚餐、情侶約會，甚至是小型慶祝場合。價格雖然不是極低，但以食材品質與料理水準來說，屬於合理範圍內的表現。更重要的是，這裡的餐點確實具備「會想再吃一次」的記憶點，而這正是一間餐廳最難得的價值。
《The Me Time 悠・時候》
📍地址：臺中市西區向上路一段101號
⏰營業時間：週一到週日17:15–00:00
☎️ 電話：0423012268
❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊
▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/
❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧
▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel
