台中龍井美食|中部最好吃的炒泡麵專門店,均價百元內豪邁大份量

台中藝術街裡竟藏有這麼強的炒泡麵專賣店,年輕老闆將看似平凡的炒泡麵給做到極致,私房研發的維力醬包、手炒辣椒;多種口味的炒泡麵與炒麵份量十足,百元內可以吃到兩大包麵與豐富青蔬肉片的料理,在這個萬物齊漲的時代可說是學生族群一大福音。 這家《食麪炒泡…
台中-小吃/串燒/炸物/外帶店

台中藝術街裡竟藏有這麼強的炒泡麵專賣店,年輕老闆將看似平凡的炒泡麵給做到極致,私房研發的維力醬包、手炒辣椒;多種口味的炒泡麵與炒麵份量十足,百元內可以吃到兩大包麵與豐富青蔬肉片的料理,在這個萬物齊漲的時代可說是學生族群一大福音。 這家《食麪炒泡…

台中新開幕的麻辣臭豆腐鴨血專賣店,以攤車的形式經營,販售獨有的爆蒜臭豆腐,路過都能聞到的濃郁臭香根本是臭上加臭!開幕後就不少人介紹,是間高人小攤。 一中街台中科技大學正對面的《大吉麻辣鴨血臭豆腐》,還沒靠近店門口就先被那股濃郁又熟悉的臭豆腐香臭味吸引…

台中這間由旅日營養師創辦的滷味攤,讓我嘗到了有別以往的「家常滋味」,由老闆夫婦每日新鮮熬製的滷味再親自派送到各個據點,口味清甜不死鹹,不論冷滷或加熱後享用都香氣飽滿,很適合餐期外帶一份回家與親友分享呢。 主打以日本進口食材製作私房滷汁,日料店習…

北部燒肉界裡的翹楚插旗台中啦,久聞其名還真是不如一試欸,之前聽不少北部親友大推,吃完就立刻理解原因了,肉質新鮮好吃又不乏充滿創意的餐點,讓我立刻就想回訪。 這邊雖然是燒肉店但餐點非常多元,以「燒肉餐酒館」自居,有專人代烤的日式燒肉、牛舌、伊比利豬…

台中西屯路上最近開了一間超人氣的港式燒臘店,是由香港師傅親自坐鎮掌廚,將正宗的港式燒臘風味帶到台中;總店位於北平路,後續開了首間分店後人氣搶搶滾!不論是燒鴨、油機、叉燒與脆皮燒肉應有盡有,份量還非常大!一開店立刻訂單爆滿,餐期更是直接排隊,首次來用餐…

台中沙鹿高人氣平價鐵板燒,高溫鐵板現場熱炒的青翠高麗菜、豆芽菜,還有厚度飽滿的鮭魚排、雞腿排,許多當店獨有的料理,跟市面常見的鐵板燒走出差異性;而且雖是平價餐廳,卻提供飲料機、現煮咖啡、霜淇淋與湯品白飯吃到飽,難怪人潮滿滿!是我近期吃完印象很深刻的鐵…

台南知名手搖飲登陸台中啦!熱銷十年,許多旅客每次到台南必朝聖的代表性手搖杯—「壽奶茶」以純手炒黑糖聞名,現在不再是台南限定,台中中科商圈也能喝得到了!店面位置雖然低調,但離米平方商場、西屯路不遠,加上鄰近東海大學,周邊人潮不少,是台中人也能輕鬆享用的…

台中好吃的古早味生鮮炸雞,之前推薦過獲得許多反饋的人氣店家,這次接獲通知竟然進駐「北屯總站夜市」啦!炸雞都是當天出攤現炸出爐,之後想在晚上也能吃到新鮮的炸雞、炸地瓜條、炸湯翅有夠幸福欸~ 《男子漢生鮮炸雞》是一間從黃昏市場紅到夜市的超人氣炸雞攤,老闆…

台中近期討論度最高的宵夜非這個創新的「生魚片涼麵」莫屬啦,北部人闆娘愛涼麵、中部人老闆愛生魚片,某次突發奇想把 生魚片與涼麵 結合,發現竟然很好吃!因此開創出全台首創的「生魚片涼麵」更狂的是,營業時間從晚上 6 點到凌晨 5 點,不僅夜貓子有口福,就連早起的…

在台中飲料界競爭激烈的美村路,一家名為《語林萃》的精品奶蓋專賣店靜悄悄地拔得頭籌。這裡沒有琳瑯滿目的選擇,只有用心挑選的三款頂級茶底,搭配手作奶蓋提供簡單而深刻的味覺享受——對我來說,它已躍居「心中第一名的奶蓋茶」。 店面低調卻不失質感:大片落地…