台中北區美食｜隱身貨櫃中的熟成生魚片專賣，不預約吃不到的人氣店家
台中北區隱身貨櫃中老饕才知道的「熟成生魚片專賣店」，近期討論度激增，聽說已經是開店不到半小時就會瞬間客滿的高人氣名店！老闆對待客人的真誠態度，希望以最實惠的價格獻上物超所值的澎湃料理，以低於市面的行情提供多款台灣海魚、松鯛、黃吻姬鯛、煙仔虎…等等一般…
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台中-日本料理
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台中北區美食｜營業到凌晨兩點，現炒義大利麵與職人拉麵深夜美食
容我稱它為「台中最斜槓拉麵店」，這間拉麵店開到凌晨兩點，靠近一中商圈，開店以來就獲得不少學生的討論度；原本專賣拉麵，但老闆的創意源源不絕，後來又研發出許多特色料理，從咖哩飯、義大利麵、韓式炸雞甚至是炒飯通通都吃得到，最強的是每一道都好吃！閉著眼睛點都…
台中北區美食｜台中最超值的頂級板前無菜單料理，午間套餐竟然只要$780元
台中最超值的板前料理，商業午餐竟然才780元，高達七道料理、手工碳烤鰻魚飯搭配生魚片、松露雞腿肉，用心程度絲毫不亞於一般板前套餐，不僅精緻還很有飽足感！最新春季菜單甚至不用2000元，就能收集到生蠔、和牛、海膽與黑鮪魚，是約會慶生、家庭聚餐餐廳推薦，座位數…
台中西區美食｜40年懷石料理日本老師傅親自下廚，超道地日式居酒屋
台中華美西街默默開了一間由日本老師傅掌廚的私房日式居酒屋，在台中最多日本人聚集的西區一代，成為離鄉在台日人一個下班後喘息片刻的所在。店內提供多款宜花東直送的新鮮海魚、日本家庭料理與老師傅日傳的日式小菜，進門後彷彿來到日本般，是我進期的台中居酒屋推薦。…
台中西區美食｜Kimama気まま氣媽媽居酒屋菜單
（此處僅提供菜單，完整心得介紹可至：這邊查看）台中華美西街默默開了一間由日本老師傅掌廚的私房日式居酒屋，在台中最多日本人聚集的西區一代，成為離鄉在台日人一個下班後喘息片刻的所在。店內提供多款宜花東直送的新鮮海魚、日本家庭料理與老師傅日傳的日式小菜，進…
台中南屯美食｜日式禪意環境獨享日本A5和牛燒肉，專人代烤與多樣化風味
台中頂級和牛燒肉推薦，在這裡吃燒烤完全不用動手，根本是貴賓級款待；店內更提供少見的「圍爐裏」炭火燒烤，坐在別緻的和式空間欣賞庭院造景，享用日本直送的頂級A5和牛，只能說太享受啦！台中燒肉推薦再加一。 締藏和牛燒肉是一間和牛燒肉專賣店，要說他們是專精都不…
台中西區美食｜巨無霸生蠔始祖，跟手臂一樣大太誇張啦～
這間台中知名居酒屋以巨無霸生蠔聞名，這次用餐發現他們串燒跟創意料理也很厲害欸！身處居酒屋一級戰區的勤美誠品卻人氣不減，用餐環境寬敞還有多款清酒、梅酒可以嘗鮮，跟朋友吃完都覺得印象不錯，是台中居酒屋推薦。 將軍府是台中人氣蠻高的居酒屋，目前在台中市區共…
台中居酒屋｜將軍府台中勤美店
（本篇僅放置將軍府菜單，查看完整介紹：往這裡走！）這間台中知名居酒屋以巨無霸生蠔聞名，這次用餐發現他們串燒跟創意料理也很厲害欸！身處居酒屋一級戰區的勤美誠品卻人氣不減，用餐環境寬敞還有多款清酒、梅酒可以嘗鮮，跟朋友吃完都覺得印象不錯，是台中居酒屋推薦…
台中中區美食｜晚上九點開到上午五點，深夜美食提供近十種生蠔
台中第二市場附近出現一間充滿日式氛圍的深夜居酒屋，晚上九點營業到上午五點，讓食客多晚都能大快朵頤；主打品項豐富的生蠔、炭火燒鳥、熱炒，搭配各種清酒與啤酒，口味鮮美且充滿特色，可以說是近期台中居酒屋推薦。 金町深夜酒食居，位在台灣大道一段，一旁就是台中…
台中大雅美食｜連板前師傅都特地來吃~達人才知的台中無菜單料理
台中大雅這間無菜單板前料理堪稱是台中寶藏級日料店，用心烹調的老闆每周親自前往基隆崁仔頂魚市場挑選漁獲，餐點以台灣魚為主體搭配日本季節食材，運用熟成功法堆疊出絕妙的風味。高達13道料理道道驚奇絕無冷場，是近期好感度很高的台中無菜單料理推薦。 這間味市お料…